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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. ; Q; ?4 {1 l9 n0 e
, j' |. n0 k! n! H8 D  x, B6 a
想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
8 }  ]5 L2 M: E
, Z# i. }3 ^" I# D7 `" N有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、5 @2 W" m! n- l4 H4 _6 ]
加油、
' w% H4 J1 E+ T" M( \/ M# U加料、5 K  t6 V" ~: w  I5 [+ i
搅拌、. t) z8 ^+ [" b4 v) c6 @
烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表9 ]5 [& m; F1 Y# f1 ]
加火、. M* z7 c; ?! ]) y$ ~9 q& j3 h
加油、
& d, q3 T) @3 ^$ A& ^' a2 l加料、6 E! g& N# T4 P9 l0 n
搅拌、9 K# c0 j$ A: y- Q
烧!

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鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
3 b! K1 c5 E3 m# a( K% s* C* k: u1 K+ E; ?9 g+ o* h
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。
" m$ T/ q5 M0 A  D% k; e/ t+ Z) U! a3 T6 A& x+ f( ~
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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