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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. ; R) C) c, Y6 A. p+ S

* G- W+ z1 R# `4 I8 m* _3 P想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)+ O5 \7 u+ b8 q8 P1 Q8 N+ v
9 \8 f7 J3 _7 ^' C- m& z
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、+ ^) o8 V$ E; C$ ^0 B
加油、% @2 W8 T# C" s) N( j. g
加料、
' X0 Z: `( {* O  F6 u/ N9 N搅拌、
2 F* K2 p- m- x' F烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
: j& p1 Q# Q) o, V0 `加火、6 V1 t* I0 v- M) I) S
加油、, Z8 C1 \4 f+ y! O  d3 d
加料、
7 o$ O5 M  Q; `# r* H搅拌、
0 D. e# E# A) J, T5 S: s* d烧!
+ z* v1 I+ O) r! Q, P; m1 F& L
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!( O; I' p; S# v9 s' {

# c9 A/ X- B# v7 m9 l5 J韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。  `  {; F, i0 D3 [/ X  }# r% w5 K
6 @, ]5 Q2 `9 R0 [- d  O& T
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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