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梨涡我说你这题目也太噱头了，吓的我以为出了啥事慌慌张张跑进来，原来是这事。你跟阿土啥时候勾搭上的，是不是老在我背后。。。不带这样的啊。不过话说回来，华人网也是因为阿土我才知道的呢{:4_ ... ) F, u/ C; M3 e0 L0 k$ Atutu 发表于 2011-2-21 20:15
梨涡我说你这题目也太噱头了，吓的我以为出了啥事慌慌张张跑进来，原来是这事。你跟阿土啥时候勾搭上的，是不是老在我背后。。。不带这样的啊。不过话说回来，华人网也是因为阿土我才知道的呢{:4_ ... ) O" ?( `- ]8 B. Q5 x1 `. q) Gtutu 发表于 2011-2-21 20:15
没没，不关阿土的事。是我今天做饭炖排骨的时候去闲逛，突然看到你亮丽的身影，觉得相当的亲切，好像在异地见到一熟人一样。 $ D/ f4 d5 P y- G* \% N( k虽然是曾经看过的照片，但那边比较大和清楚，看了那边的，我突然对你那个包长草了， ... S( D- m( a5 e, v/ O/ Z梨涡浅笑 发表于 2011-2-21 20:34
一见到吃的我的眼就亮了 ，其他都是浮云啊。。。。话说我今天山寨你的Marble jello，第一次做，只敢先试试一种口味的，感觉水有点放多了，切下去稀稀哗哗的。。你说炼乳用热水化开，到底要放多少热水？ 2 O4 I; g7 y% k7 d: n" a& z' } ... $ G) ^1 ^) o" c# j V/ ]tutu 发表于 2011-2-21 20:53
参照Gelatine包装上的分量15mlGlatine可以set 500ml of liquid（试过两次，觉得成品稀，我还以为是我的技术有问题）。再测试的时候用来set 250ml，效果就好很多。先用20ML凉水开Gelatine粉，根据自己的喜好 ... ! L1 @6 R# R9 a" U梨涡浅笑 发表于 2011-2-21 21:21
tutu的jello 好华丽的感觉，很有一种上海照片美人的感觉！% Z/ g E9 U6 ~ apiel 发表于 2011-2-21 21:33
人跟人就是不一样啊，我家宝贝说这是红烧肉 2 b }1 y+ O2 m1 Stutu 发表于 2011-2-21 21:53
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狗仔卡
鲜花(
鸡蛋(
发表于 2011-2-21 17:09
和
的危险，上来通风报信。
9 |, ^' J! l6 b
你。
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显身卡
。。。不带这样的啊。不过话说回来，华人网也是因为阿土我才知道的呢
! E. t4 z; V) v/ h: u5 }
楼主
再测试的时候用来set 250ml，效果就好很多。先用20ML凉水开Gelatine粉，根据自己的喜好用大约230ml热水开炼乳，再混合Gelatine浆。其实我觉得和炼乳配合，用200ml是最好，这样炼乳和水果味的口感就会很不同。不过每个人的口味不一样，所以上次写的时候还是建议大家自行调口味。0 e- ^: S# G8 [5 f' g1 P
发表于 2011-2-21 21:33
