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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 ( J& q1 D& W$ S4 P( S; g
口味：咸鲜味 工艺：炒% D8 W. O' u: {/ |, S9 M
黑木耳炒芹菜的制作材料：
/ i2 L9 n- K1 `. w) `6 ]1 f5 i9 O主料：芹菜200克
5 q, `( |* d# h, U1 T4 |辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克
: k# R& o; @+ R- g6 Z调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克
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教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃7 x3 _. |1 y' z8 K. T7 x6 Y
1. 将杜烘干研成细粉；/ h$ Z$ [. P2 O- c
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；
% B l. b' w3 Z+ b3. 芹菜洗净后切成段；7 ?5 o# N7 ?# R- n" F6 B
4. 姜切成片，葱切段；
. u( k5 s* F: i" ?4 ]3 U5. 蒜去皮，切成片；
6 _) ]- h: B$ W1 ]/ w6 @6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；5 f; N s6 ]3 }) {( [, h1 L3 W7 C7 @# O
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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发表于 2011-3-5 21:44
