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菜系及功效：肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
& j6 W% F0 k s口味：咸鲜味 工艺：炒" M* G4 F1 Y" {+ w5 v( N
黑木耳炒芹菜的制作材料：
& v2 J( H: ~6 G) V主料：芹菜200克; _" I/ m! ?" S9 S: I
辅料：木耳(水发)30克,杜仲10克
2 Q5 n% j* f, {5 |! } i; V调料：姜5克,大葱10克,大蒜（白皮）15克,盐5克,植物油50克$ s4 k; Z9 N3 a @9 u9 O
+ K: j6 o: ~2 p, w
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9 }+ Z V7 b6 V3 \( K教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃
6 `+ d* j: K; u$ V9 R9 v1. 将杜烘干研成细粉；
+ ]5 z0 W$ T7 l. Q3 ~2 ?: N2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；
K# \9 ]0 z- K! f( V- C3. 芹菜洗净后切成段；; C2 Q- ^; R& l! o' L
4. 姜切成片，葱切段；
: R! t% p: n+ @* b1 |8 L! ^3 d5. 蒜去皮，切成片；
, d" r' H8 [* v0 m7 S3 ^6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；
2 j5 ]+ M" W" Y, u/ F" m9 J7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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狗仔卡
发表于 2011-2-19 13:40
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: p _$ N/ y; p) k: R$ c" N
发表于 2011-3-5 21:44
