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菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱 ' }( B1 e$ w- V! W4 O
口味:咸鲜味 工艺:炒
: V9 A% F6 f6 \! o& N8 a& `1 z+ |' \7 W黑木耳炒芹菜的制作材料:
8 t1 ?0 T* F" P1 P主料:芹菜200克
3 j% I: _3 Q! B/ t辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
; {: ]/ E% \) |+ ~& \& M调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克: `5 T1 l2 E" j$ ]7 A' P$ o
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教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃: v( E$ v6 n1 M- P* ?3 u8 ^
1. 将杜烘干研成细粉;% D* z8 H- e2 Y7 G! L
2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;% H1 S4 z8 U8 c( Z `+ D+ ^
3. 芹菜洗净后切成段;* h2 U* d$ g2 X
4. 姜切成片,葱切段;
( E5 Q, ]' Z- {" p/ C$ R5. 蒜去皮,切成片;3 [6 r# \) [' S: W$ ^
6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;9 b. L2 o/ [3 q* G% E) k% Z. @
7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。 |
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