红酒，文化，女人

marie

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Becks

长见识了

eskimo

葡萄酒還有其他顔色的呢
awake 发表于 2011-2-19 16:59

4 Y+ n: Z* A' Z3 M: ~的确如此。忘了提了，还有白葡萄酒。白葡萄酒最好放在冰箱里一段时间，喝凉的。

葡萄酒刚刚生产出来的时候，是自然颜色，是葡萄本身的颜色。我做葡萄酒时，出来的颜色是粉红色。

, l0 a. Y) @" m: G6 F酒庄生产的红葡萄酒和白葡萄酒，需要过滤和上色，才能装瓶，密封，贴上年代标签。

eskimo

您能说说加利福尼亚的红酒吗？谢谢。现在似乎大家也很接受新世界的啊。我不懂，说错了您见谅。
和你在一起 发表于 2011-2-19 00:02

4 T" g/ h$ V; X. R7 g/ b美国的红酒没有喝过。因为我住在蒙特利尔，那里是法裔人的居住区，接触了许多法裔人和法裔文化。

eskimo

牛！
0 Q8 a$ W. J4 W% s好好赞一下！
Eskimo回蒙特利尔去了，
实在是Edmonton的一大损失啊！
tunny 发表于 2011-2-20 12:13

) @. r3 a+ H( R* E4 C
0 a1 T6 H: X0 V! E" i+ B0 e1 B谢谢老弟夸奖和鼓励。
, p+ V: Z4 F8 P4 l
1 E0 p- x  J3 i我胡汉三还回来呢。

eskimo

還有粉紅的。。。
, R3 }9 X  s/ N8 d' }# xawake 发表于 2011-2-19 17:28

. O$ ~' Z5 T& Z2 D0 n' b2 w
传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。
- q( N. Z( A0 U' k  M0 A
# E! L/ w4 a  W7 g1 g不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。

awake

传统做法只分红色和白色。现代呢，可以把酒调成各种颜色，包括粉色，紫色，等等。

- K( g' B" v* v) Y不过，典雅的还是深红色的，配上高脚杯。
+ C8 {5 ~1 Z% ]; Xeskimo 发表于 2011-2-21 12:36

" _/ i4 _7 I, |& ~9 K
別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
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( l. t% f* r* ]4 d. K+ X. [http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... re_du_vin_ros.C3.A9

eskimo

: I. {2 H/ p9 y$ R" |8 y5 |

別的我不清楚，粉紅葡萄酒肯定不是現代才調配出來的產品。英語的介紹不太多，估計您能看懂法語，回頭給咱們都翻譯講解一下？
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7 D- ]7 v$ a2 E) bhttp://fr.wikipedia.org/wiki/Vin ... ents_d.27histoire_d ...
awake 发表于 2011-2-21 13:30

法语我能看懂一些。文中说，粉紅葡萄酒也是原始葡萄酒的一种。但是，靠古埃及的壁画，以及古希腊，古罗马的一些描述，不能说明粉紅葡萄酒的历史比其它葡萄酒，红色的和白色的历史更久远。
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WIKI也在要求志愿者说明研究的出处（Ses Sources）。
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* k/ ^: d- [# L" C9 X% b$ B% O从另一个方面也说明，地中海文化圈里，包括古埃及，古希腊，古罗马，都有葡萄酒的制作。葡萄酒真是历史非常久远。