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一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 00:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
: p' S1 S& Z! T- c4 k6 @6 ]' @特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,( y; k( V' r- D0 Z, t
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
( W) n% w. W- f  ?直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST"8 W1 n1 h( F0 b- Z. M  z: O
强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单,   ^) B6 b! s; }: u
还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸! x6 c! a2 @8 e6 l2 M

4 r2 Y6 N& C: R8 p" O) n5 N直接把做法贴过来:1 a2 V6 [6 n# p- O- R
Ingredients:! P3 s5 a  H" T' t5 R7 R
8 tablespoons olive oil
0 w6 H7 j: b8 }1 C2 teaspoons lemon juice! O7 q' I. V# N% U. m
4 cloves crushed garlic
2 }  F; L3 x0 h0 [1 tablespoon dried oregano( c0 x2 f  v( M4 m4 j
salt and pepper to taste
/ o6 C7 H* |9 d! q# C4 skinless, boneless chicken breasts
8 m: s% a# R7 F( [6 ]1 I. R% a4 slices feta cheese0 i5 ^. {5 I6 e7 n; B7 q6 C
4 slices bacon, fried and drained( U, o% E! V$ c! I7 D
- H% p7 m5 F/ _6 v  M
Directions:
4 t3 R3 ~6 l3 s- b8 ~1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). 3 _8 v! C: H, E/ {  O/ f! i
2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken. & W$ o# H! z) Q+ i8 }* b$ T
3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks.
0 J* b; u' v5 b1 J- N: b- k4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes.
/ G$ G7 Y2 O% {- I- R8 T& G, b- l  Y2 j7 |6 L0 ]
下面是我自己做过的照片,没放培根
026.jpg
027.jpg
028.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-31 01:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-1-31 01:02 编辑
' m; |7 Q) y5 _" w% A6 ^" V) s  }# ?6 _9 K% D0 G" D, H0 P
没有完成的照片,每次都因为大熊回家,忙着伺候他而忘记掉了,8 A0 l1 i! w! z( B3 ~% e9 o
上个网上勾来的, K" e. T4 \) f8 ^8 r+ h, c# q/ H: S
6 h( C- a6 C9 c6 u7 C$ ~
345712.jpg
% K% b8 S2 ~/ {' F& j  z
9 P2 J2 N# f& z+ X/ s另外还有塞些个其他东西的,太麻烦,对我来说,简单最重要
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 01:05 | 显示全部楼层
谢谢,有空试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 20:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
thanks for sharing
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-31 21:06 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 23:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个/ F6 ]+ a4 L6 w. q4 |0 d$ f
看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 11:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
# k) o) i! X8 c. [. X: O7 y特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,% j7 ^  U8 O8 E* G
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
* _1 ?# V# }! ^' }) y直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...
2 C9 r, [9 c' ^" w# N. C西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57
2 S, h$ K& I$ ~
9 e9 k  J5 v5 m4 Y' N
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:36 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食- `7 G) x0 l0 [5 J) c
三思 发表于 2011-1-31 21:06
7 q8 B2 Z8 Y# Z" s+ m  U; H& Y' `
我现在都是只吃剩食
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
从来不买鸡胸肉的,也算我一个
0 t) K; g% p9 ~7 Q; t% b看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
* S( S% G3 |9 z) t* ~  c; y东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38
/ E2 c0 h5 q( b6 x9 _
我是在一个朋友的婚礼上吃到的, 当时就决定回家找菜谱
6 d- z8 S6 z% q5 V7 q如果你家也愿意吃点这种西的换换口味, 这个挺好的
理袁律师事务所
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?. T+ ^$ U; P& ?* T7 R
sunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40
4 s1 }$ V. T5 R; x; z& \
你说烤箱擦一遍? 不用的,有种垫烤箱里的纸, 那样搞卫生就容易点
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