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紫菜虾皮汤的做法详细介绍

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-29 05:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱
$ |( w$ h% s. `- q: ?/ z口味:家常味      工艺:汆
' E) e" w7 G7 i2 ~紫菜虾皮汤的制作材料:0 y7 u6 h3 P( F4 g  [; [
主料:紫菜(干)10克,虾皮10克
$ {; }9 `$ P! F6 e. @' @" E, u" y9 z辅料:鸡蛋60克3 D! E3 @! R5 p9 ^' j; x
调料:植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克& l2 g- d! a" x) Z* q$ _1 \, `
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紫菜虾皮汤的特色:
; t7 {6 s" e$ O清淡鲜美,开胃,营养丰富。
5 U* \+ u/ Z  x! E( B! U. b教您紫菜虾皮汤怎么做,如何做紫菜虾皮汤才好吃
, [9 ~7 Y& ?3 g( H5 y1.将紫菜洗、撕开备用。
3 ?6 G* a7 ^% q2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。  A0 K5 M5 Y8 a! m* [
3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。  d) [3 R& h& j
4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
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