羊肉的做法

eastbunny9

各位前辈进来兽兽羊肉的做法，，，谢谢了！本人只会用小肥羊的火锅料煮羊肉，虽然味道也不错，可是时间长了就有点恶心了，，，，

passbyer10

孜然羊肉最简单， 羊肉抓饭，带骨的羊肉加西红柿胡萝卜炖汤

sweetlele

红腐乳，烧，多用香菜
9 m: o/ ?2 W" _  s: ]
5 E& T) q/ Z% Y+ n2 z临出锅加点腐竹

eastbunny9

3# sweetlele
  Q1 l! e. W5 Z+ M

1 R# z+ u" F: T1 e$ H% m能不能详细点？

eastbunny9

2# passbyer10
2 f- U7 r) J( ~  A, b
2 D9 \/ l6 b: S2 L+ q, ?
孜然羊肉？羊肉抓饭？？怎么做？

东西南北中

洋葱抱羊肉：
羊肉切薄片，加盐，姜丝稍微腌一下，洋葱切小条。热锅，加油（如果肉瘦，油可多一点），下羊肉煸炒至变色，加一勺花雕酒，继续炒去多余的水分，待羊肉炒干出油后，加洋葱煸炒至熟。出锅前加花椒粉，孜然粉，辣椒粉和少许鸡精即可。
0 A7 h& P$ x& e7 `2 c# c3 L' i特点：麻辣浓香，颇有新疆风味

eastbunny9

6# 东西南北中[/i谢谢亲，一定要试试

passbyer10

这位姐妹， 我写了我家羊肉的做法，因为都是孩子爱吃的， 我放亲子育儿了，链接在这
1 W) i5 P7 b1 A6 S0 a9 g
- d- _, k6 Z) |3 j3 u/ i+ Thttp://www.edmontonchina.cn/view ... &extra=page%3D1
5 z2 V* q% P* |) f0 d
有兴趣的话去看看吧 ：）

eastbunny9

8# passbyer10
+ m8 z2 o0 ^* F* ^! Y

/ b: b; h% {; C; w2 H+ ]谢谢亲，，，新年好