讨论贴：用stand mixer配件做饺子馄饨

三思

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6 q/ ]: N2 ]" b5 @2 C! w+ a/ Mhttp://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related

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  x4 n1 ^( j) l/ _% Y5 t7 N$ V) _; dhttp://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related

用这个做饺子馄饨是不是很方便啊？

永安里

: K' @+ h, j8 s% v
1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话，买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱，整个单独的pasta maker才多少钱？ 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿，非要追求成套效果的话，单说。另外，这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨，不是咱们那种味道。

三思

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
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8 b* Y5 J$ _! k: ?& f& Q/ x我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。

永安里

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
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, v# N  ^3 D7 P我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
3 K& L! M+ ~$ R3 ]# D  w三思 发表于 2010-12-18 23:36

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。

三思

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
永安里 发表于 2010-12-18 23:45

. |( O. J5 X( e3 U% d$ V  R8 @5 u  B恩，还是赶饭点送你家去划算

永安里

恩，还是赶饭点送你家去划算
三思 发表于 2010-12-19 00:16

7 a; ?1 D$ N% d9 l8 l咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！

michellezhaoqd

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
所以我省事干脆不包了~

michellezhaoqd

咱们换换？
  Y/ s" g6 h  T, ]我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

# `5 R; m: \' ]* T; L. _0 z6 X3 h这个嘴够叼的呀~~~

三思

咱们换换？
# q+ [8 O2 N0 a我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
; [/ ~3 Q$ I: r# G7 o/ i* W; i9 s8 O永安里 发表于 2010-12-19 00:33

您这娃是按iso9000规格养的吧？

三思

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
4 o% k  Y! L3 a- E0 M我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
所以我省事干脆不包了~
michellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

! q# r- Z) A* J* x! ?! q一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta

梨涡浅笑

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta
! c) ?4 \( s. Z- I' p( d三思 发表于 2010-12-19 16:15

% i, v" ?4 }, t+ P- H" e
' |/ S0 g/ z. a: A& j7 ^哇，这个量啊？坐在那包饺子一包不就是一天了，以我的速度。