懒人版烤地瓜

newday

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6 h: l9 j9 [+ V. V材料：地瓜
步骤：1.取烤盘，铺锡纸，放地瓜，进烤箱
      2. bake温度调到450度，让地瓜和烤箱一起预热，达到预热温度后再烤15-20分钟（视地瓜个头大小而定）
      3. 关火，地瓜留烤箱内闷2小时。
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偶心太急，闷了一个小时就拿出来了，拨开皮来看看~~~~~~
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& d! `4 ?' A1 P( H6 b5 m
1 @' B0 A" o3 M) u好甜哇。

有影无踪

tyrochangs

monicapharm

请问你用的是哪种红薯呢？Sweet yam, purple yam or just yam?

迷茫的女孩

请问你用的是哪种红薯呢？Sweet yam, purple yam or just yam?
monicapharm 发表于 2010-12-18 08:50

  E" p( `" p8 b$ q3 u4 y6 ^
估计是just yam
我今天也买了。。

! S4 f8 \: ^& N0 R" L& d+ M  Rsweet的是白色的吧？

; h3 P! A, D2 x: i/ J+ x) m- xpurple是紫色的，无疑。。。。。。。
, E& a  l& H. M- d# n
) ?( b; ]( f7 M! I: l: k# ]; y( `) B: G不过，，楼主啊。。

) D  i0 @& F1 X4 K, w你那儿买的这么大个的呢？
9 ?8 N* N; Y$ n( Z: f7 m2 z$ s
, o  o# [; z+ L3 L% L- A$ B传授一下吧。。。。。。。

荠荠菜

我常用小烤炉这样烤啊。烤土豆也不错。

无语

不错，改天我也试一下。

newday

在大统华买的红薯啊，那种红皮的，很甜很甜。
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估计是just yam
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sweet的是白色的吧？

! M: K% u, ?, }$ r2 G: Bpurple是紫色的，无疑。。。。。。。

不过，，楼主啊。。

3 }% f! H; N. D; Y* z你那儿买的这么大个的呢？
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传授一下吧。。。。。。。
迷茫的女孩 发表于 2010-12-18 20:41

梨涡浅笑

我做烤鸭的时候也顺便烤一点，大统华有时候有紫色的，我爱吃那个。

vela

不错哦。好想吃

湛蓝

我也来实习一下，看着真不错呢。

redragonfly2010

美味～～

cycle12

我前几天也试着烤地瓜吃，结果烤出来的地瓜还是很有水分的，跟LZ的超不一样，
' I: f* }  d$ A' n, `# ]- U不过LZ的地瓜看起来很好吃似的。

cycle12

明白了，原来LZ是直接把地瓜铺在上面的，偶的则是用锡纸裹着的，所以才还有很多水分流着

newday

是滴，要不怎么叫懒人版。红薯的水流到烤盘里很难刷的，铺了锡纸直接一扔就行了。
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明白了，原来LZ是直接把地瓜铺在上面的，偶的则是用锡纸裹着的，所以才还有很多水分流着
) z7 U" o# H- i% g* Qcycle12 发表于 2010-12-23 18:01

cycle12

是450C 还是450F？

newday

450F！

永远的末班车

只是自家用烤箱，只为一根地瓜好像太费了？

人行明镜中

刚来加拿大时候喜欢烤, 好久没吃了. LZ做得真不错, 下次也试试.

junglebell

18# 永远的末班车
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3 N7 S" \! e6 w; K1 W
* ?. w- f& S0 V/ ~8 ]8 h用6楼说的小烤箱，就可以了。

jay__sb