懒人版烤地瓜

newday

( R9 Y: h% Z! v* Q: Y3 t
材料：地瓜
0 z. w# \% x; R& K) `步骤：1.取烤盘，铺锡纸，放地瓜，进烤箱
      2. bake温度调到450度，让地瓜和烤箱一起预热，达到预热温度后再烤15-20分钟（视地瓜个头大小而定）
      3. 关火，地瓜留烤箱内闷2小时。
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偶心太急，闷了一个小时就拿出来了，拨开皮来看看~~~~~~
* p$ ]+ q- G; k
: I! i1 S' p# A

好甜哇。

有影无踪

tyrochangs

monicapharm

请问你用的是哪种红薯呢？Sweet yam, purple yam or just yam?

迷茫的女孩

请问你用的是哪种红薯呢？Sweet yam, purple yam or just yam?
monicapharm 发表于 2010-12-18 08:50

+ Y8 ^/ K+ R) O; W+ A8 D8 F7 W2 U! m0 Z估计是just yam
我今天也买了。。

8 I. X5 K! |+ }2 G, x' u, bsweet的是白色的吧？

purple是紫色的，无疑。。。。。。。
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. u% h. H4 o: _* Y& X- `不过，，楼主啊。。
) `1 d! ]9 o' l: o6 u8 u+ E
3 E6 _7 t* X. |8 |0 z# X你那儿买的这么大个的呢？
/ w$ ^! H# ^% }
传授一下吧。。。。。。。

荠荠菜

我常用小烤炉这样烤啊。烤土豆也不错。

无语

不错，改天我也试一下。

newday

在大统华买的红薯啊，那种红皮的，很甜很甜。
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估计是just yam
! |, g+ l1 F0 `) S5 }6 R- F) R1 Q我今天也买了。。
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sweet的是白色的吧？
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purple是紫色的，无疑。。。。。。。

! Q2 y, `/ |% b- U# |6 [6 z. i不过，，楼主啊。。
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传授一下吧。。。。。。。
/ H2 o+ t, q0 O# p8 Y' q( U迷茫的女孩 发表于 2010-12-18 20:41

梨涡浅笑

我做烤鸭的时候也顺便烤一点，大统华有时候有紫色的，我爱吃那个。

vela

不错哦。好想吃

湛蓝

我也来实习一下，看着真不错呢。

redragonfly2010

美味～～

cycle12

我前几天也试着烤地瓜吃，结果烤出来的地瓜还是很有水分的，跟LZ的超不一样，
不过LZ的地瓜看起来很好吃似的。

cycle12

明白了，原来LZ是直接把地瓜铺在上面的，偶的则是用锡纸裹着的，所以才还有很多水分流着

newday

是滴，要不怎么叫懒人版。红薯的水流到烤盘里很难刷的，铺了锡纸直接一扔就行了。
7 J2 C. h4 B* {" B! e
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明白了，原来LZ是直接把地瓜铺在上面的，偶的则是用锡纸裹着的，所以才还有很多水分流着
cycle12 发表于 2010-12-23 18:01

cycle12

是450C 还是450F？

newday

450F！

永远的末班车

只是自家用烤箱，只为一根地瓜好像太费了？

人行明镜中

刚来加拿大时候喜欢烤, 好久没吃了. LZ做得真不错, 下次也试试.

junglebell

18# 永远的末班车
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/ c6 U3 N" A$ J8 ?2 g* g用6楼说的小烤箱，就可以了。

jay__sb