养生从认识“饮食金字塔”开始

mingzhe123

哈佛大学公共健康学院的韦利博士指出，若能跟从新的饮食建议，加上保持理想体重和每日作适量运动，便能有效地减少及预防患上长期疾病（包括心血管疾病和癌症）机会。
3 i" B& j" g1 U% T3 `8 |
. d( H9 ^8 z$ v9 r1 B    2002年“健康饮食金字塔”(Healthy Eating Pyramid )与1992年“食物金字塔”(Food Pyramid)。
% x" j+ l5 n0 h' Z9 y
　　传统的“食物金字塔”并没有把不同的脂肪或肉类分别，但近年来不少证据都显示有些脂肪和肉类是有益健康的，“食物金字塔”亦建议人们大量进食碳水化合物，有科学家郄指出这些食物便是导致肥胖的因素。

　　哈佛大学公共健康学院的韦利博士指出，若能跟从新的饮食建议，加上保持理想体重和每日作适量运动，便能有效地减少及预防患上长期疾病(包括心血管疾病和癌症)机会。
3 v# k5 E6 u1 j7 S6 J
　　另外，他也做了一个饮食调查，發現跟從新的飲食建議的男性和女性，患上長期疾病的期會分別能減少 20 % 和 11 %，而跟从旧的饮食建议的男性和女性，郄只分别减少11% 和3% 。

    1.减少进食红肉，马铃薯和经精制的谷类食物。
) W8 {5 b& W* p: V; h! [8 W  D
　　2.每日只进食1至2个次奶品类食物。

. _/ c) X& j" s) q# g2 t8 F　　3.减少进食饱和脂肪，应由不饱和脂肪如植物油代替。
+ Z7 S$ ~8 f/ x+ z' m. ^
　　4.多进食全谷类食物，蔬菜和生果。

    5.每日进食维他命补充剂。

4 O- Q4 _0 p( m1 z4 `) @　　6.适量饮用含酒精类饮品。

, L7 ~) G! Y1 q& i1 h/ e$ Z. p  d* {　　7.保持理想体重和每日作适量运动