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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。2 b* c: Y3 W' F, A% I; t4 a 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 / D; [6 C- z% O/ U7 b% U( i% k答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: x( K" }5 M" Q+ t6 n2 w3 {2 ]' v2 C* [3 x8 o 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...$ B( d# n. K+ f3 K2 i b 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 4 |) t3 X) B! ]* r; i- e' Y 6 ~9 `. @3 A% j2 e _很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~9 z. @: a8 E* _5 `! P 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!7 [6 o3 x: Q8 h 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 4 W I6 V2 c2 F: F梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 2 m5 H a4 ?; Ilaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... * M: O. N. z) Elaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...* m* {& q. x' D* i- B! j" L 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 - c; S+ v: j& I 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:: H/ V6 ^& V6 ~* Y, N * Q' o0 S, |' Y按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 4 U. I+ t0 p6 t* H+ v3 X" q珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。 6 L& f2 w$ B8 ]1 P( |jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 2 i: W* {9 A9 f9 V" d Y8 z周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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