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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 3 J4 d3 E) f E: @/ C梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 4 Q# a1 Q8 j. e+ v1 O0 p答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: ; U3 o: x4 y) O. Y: d- j5 I- f4 D& ^+ U! `1 f0 O 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 1 U% j6 k" J1 ^ v) e. H T& _珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 2 C( F0 i. t' h3 C6 l1 G8 B " l0 c! c, l& u4 o3 o很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~7 n: ]4 w- V1 i' j% X 阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! # p6 j# J! a% b3 u3 r3 |看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。4 W3 u( J( T- G 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... ) Y7 C3 N( P' {' M" w3 ~7 ?laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... - S2 R. F5 {8 \! elaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...1 r2 C4 |" _8 p |5 A' c$ Y 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 / K# W# I+ v4 h3 {% Y 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: 0 D( H. i; n8 F- o 8 U0 G0 G6 w, p8 ?: o( c" P按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... u. V) p! ?3 E! C, U5 _珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。( y6 S' }) |9 w; ]( x! e4 W jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。+ L# @) B& A" f: g' X' y 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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