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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。; r/ E, r1 X2 w+ _) ^2 x 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 9 o# s/ b/ Q5 H% o) A: ?4 z答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来: / Q, f* H. Z/ k& y$ M # j6 p1 q+ I4 V0 C) Y; [8 d按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...# @! w5 D5 B0 ?3 S% I 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 9 I/ ]: [' i4 W: r( f* K1 C / J% W5 W1 S. [很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ ( P3 @3 D1 t& N% a2 o阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦! 6 x4 k0 [5 r* G* c9 _' d看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。 ) M6 v% T% P+ c0 }1 m梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... ( j0 R3 r% s" b9 Y8 f8 ^) v1 Z) b6 Plaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...$ U) j( G' A1 I: P laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...4 M5 c2 A+ e& | 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 8 G6 \* G2 E) }$ t* B. l$ |5 X 答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:, v; ^1 W) K r' B1 j# L9 ~' ^& T6 e 5 D1 K A1 V: x9 Y 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 1 ]. N q' g5 E2 G珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。& W) O) S; z h; U" l jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。$ f) g, a& z/ M: C 周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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