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选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭熟。如果喜欢吃焦饭,可以多煮一会儿。烫好蔬菜,再加到锅里。 8 D4 [& k6 M3 @. a梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 ( U0 ~3 ?4 u7 P- ~9 K答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:7 F) T+ K+ z# B+ R$ F # Z+ X. Q4 u( c/ l" {按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ... 0 \: L: m0 i* c珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
150# 珍珠奶茶 ; I- X- L8 o, g& b* l4 D6 P7 E" [6 j k( B5 R5 b0 H 很诱人很诱人,就是图小了点儿,要是大一些有冲击力~ ; n; C; ^$ [$ E9 h" j$ s( o% O阿土婆 发表于 2010-12-9 20:57
做得真漂亮啊!这大冷天,吃一口热汤热饭是最幸福的事啦!/ S D, p3 H G8 q( K# a7 z 看着肚子又饿,真想一头冲进电脑吃。7 _( L) z G- J6 d7 f: h; R$ M 梨涡浅笑 发表于 2010-12-9 21:17
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ... 3 s8 }4 U, \+ c) ?* plaura0827 发表于 2010-12-9 21:05
好眼馋~~~ 最近考试,已经好久没做饭了 = = 每天吃面包吃的恶心了。。。为了健康,还是全麦的。呕~~ LZ要花多少时间做这些?我也能做菜,不过每次花很久,我妈下厨,噼里啪啦,40分钟端出来4、5个菜,不知道怎么这么 ...5 W# R% a! {: A& V6 A laura0827 发表于 2010-12-9 21:05
选泰国米下锅,用油盐先把米拌一下,10分钟后加水到锅里,小火把砂锅加热后转大火,一边煮一边用筷子拌米,预防粘底,拌米到水沸起,转小火,加盖等米饭到7~8成熟,加入腊肠腊肉,(其他肉类先煮熟),盖盖子到饭 ...; K5 M N2 L; a2 C" p 梨涡浅笑 发表于 2010-12-3 21:19
148# 梨涡浅笑 2 r& V4 X. X6 D1 Q答谢梨涡姐姐(如果是姐姐)的煲仔饭配方,发个首战告捷的煲仔饭上来:' ?8 x1 q7 I+ Y# G0 ?& w/ o* F / t) ~8 h- e, K* P 按照梨涡姐姐前面说的办法,但是我家没有砂锅,所以 ...+ Q; I5 L, u6 L5 P$ o 珍珠奶茶 发表于 2010-12-9 20:53
说的非常详细清楚,谢谢梨涡!下次去爱城的时候买点腊肉腊肠的我也试试。。。。。。。. u9 Y' q/ I6 R jennymore 发表于 2010-12-10 09:43
啃面包中。。。泪汪汪。。。 8 L9 b& u! d% {- y1 n% g( ~$ h周小花 发表于 2010-12-10 10:42
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