求助 花卷的拧法

让爱住我家

花了30分钟，揉好了面，现在已经发上了，看看明天早上起来会怎样。

: J: j) H( y: V: b3 T: o, X现在想问问，花卷怎么做？ 我以前看到有位高手，说是用筷子拧的，咋拧的？ 能演示一下吗？ 我咋拧不出花来。
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  g$ ~8 u1 f( p& p1 C; u初步打算，把这些面团做成如下：

1:  油条  两根   （明早放上盐，和baking powder） 下油锅 炸
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2:  馒头  两个   （放baking powder，揉好，定型） 上锅蒸   ？？？？？？？ 冷水就开始蒸，还是水开了蒸？？？？

2 L( O( S. V9 \) \0 k) o3:  肉卷  两个   （放baking powder，揉平，上调好的肉末，卷好，切开）  咋蒸？

3 |' r6 E( \  v: n) P. u& I/ W4:  花卷  两个   （放baking powder，没学会，不知咋拧） 咋蒸？
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! Y9 ]* J8 }" g  X; q. V3 {1 F$ p5:  豆包  两个   （放baking powder，豆沙馅） 咋蒸？
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$ r; p" ^' P* u) Q# q. o# e$ z4 ~6:  肉包  两个   （放baking powder，肉馅） 咋蒸？

让爱住我家

我咋忘了这世界上，还有麻花呀。

咋做？ 有人知道吗？

让爱住我家

刚查到， 冷水蒸。

如果用热水蒸，会夹生。

; B) ]8 Q0 ^: K2 k明早就试试。

Tara2009

use yeast instead of baking powder for all of the food you mentioned except YOUTIAO. Baking powder can only be used in YOUTIAO.