求助 花卷的拧法

让爱住我家

花了30分钟，揉好了面，现在已经发上了，看看明天早上起来会怎样。

现在想问问，花卷怎么做？ 我以前看到有位高手，说是用筷子拧的，咋拧的？ 能演示一下吗？ 我咋拧不出花来。
/ C/ \) ~- w* h/ m$ |/ m; m
) {- c7 f3 n  s% G( r+ b- k初步打算，把这些面团做成如下：
, d( t# Z. e2 ]4 ~2 m
1:  油条  两根   （明早放上盐，和baking powder） 下油锅 炸

2:  馒头  两个   （放baking powder，揉好，定型） 上锅蒸   ？？？？？？？ 冷水就开始蒸，还是水开了蒸？？？？
3 r4 L9 O& D8 D# N
% l! T& \/ q7 {# Q. K3:  肉卷  两个   （放baking powder，揉平，上调好的肉末，卷好，切开）  咋蒸？

4:  花卷  两个   （放baking powder，没学会，不知咋拧） 咋蒸？

4 A! c4 }; g+ C+ ]% ^5:  豆包  两个   （放baking powder，豆沙馅） 咋蒸？
" }/ K) R' B8 Z
6:  肉包  两个   （放baking powder，肉馅） 咋蒸？

让爱住我家

我咋忘了这世界上，还有麻花呀。

1 V: Y: K  D9 O咋做？ 有人知道吗？

让爱住我家

刚查到， 冷水蒸。

+ I4 ]0 C, J1 j' Y( \. }如果用热水蒸，会夹生。
& j- |' m4 w* K* d' `
' a# \: N- ~8 v+ {* R明早就试试。

Tara2009

use yeast instead of baking powder for all of the food you mentioned except YOUTIAO. Baking powder can only be used in YOUTIAO.