做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
! @. W/ U* y; u& _; ~0 x2 y) fhttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
( ?9 B4 Z) a8 |2 M3 g
2 T( @( M% w  j& _* Q% Hhttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
8 c/ _) D2 c! @8 }! v* E
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
6 g( Q0 u# b2 H) G8 c
或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
% m6 O1 O5 [% \8 |' Q眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

# J& e/ r" ^9 w南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
! x% f9 T/ R* Z  C: Z眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
. K8 w2 A- ]. h* t; o* ~/ n' U建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
7 ^& A4 f, K/ r0 M: }不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
8 W* D0 l2 v. f: R6 qwpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

/ p. Q% I5 [. @5 _9 q4 X+ h洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
* e! D$ W0 \4 Z* y/ ?0 f建议梨涡mm实验一下。
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

# J# @% B+ a' Y/ W. t! w$ A不许建议！
* o  k3 ]: v; |* ], R1 ?
温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。