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做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗?

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鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-25 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
同学们,你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理? 炒南瓜子怎么样?! ]4 Y7 ]. i' k* p
有同学做过吗? 我打算试试,不过炒就算了,打算用烤箱烤,有没有分享一下经验的?
鲜花(9) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-25 12:10 | 显示全部楼层
查到一个微波炉版,一个烤箱版6 F" D6 }' c, C8 Y& Y) q
http://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
2 E# @+ b0 [, p
% F, P1 {8 z. ?) B6 Phttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-25 12:11 | 显示全部楼层
当然可以6 k" _) ?8 V3 l( X
; x# O& F( J; N; p
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
' P; x6 r3 q% u3 s* b2 w" z7 A
: i! p( x4 m2 v( X或者你可以撒上自己喜欢的佐料,然后用其它菜谱提供的温度时间就是了
鲜花(1539) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-25 12:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
根据最新武器动态,我大胆地提一个做法:那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了,直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-10-25 12:13 | 显示全部楼层
根据最新武器动态,我大胆地提一个做法:那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了,直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
2 X- t% A0 V* r眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11
) \* W- A" n' t
南瓜子roast 之后,是可以直接作toffee的
鲜花(9) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-25 12:14 | 显示全部楼层
我看西人的都是直接把盐洒在上面,而微波炉版的放盐水泡一晚上。/ K: g( L  {- E/ n7 V# ?# P5 l0 I) }& l: X

1 ?) o& H- f( f2 q& C5 x我觉得泡一晚更上入味吧,有没有同学直接撒盐的, 味道怎么样?
理袁律师事务所
鲜花(9) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-25 12:16 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
根据最新武器动态,我大胆地提一个做法:那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了,直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。8 ?2 s. N7 k9 e& V" h! J1 ~3 Q- @
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

4 k% q4 X9 Z3 u$ t干是干了,可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。' D- F+ q. b" R6 m4 X2 V( n
建议梨涡mm实验一下。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-25 12:48 | 显示全部楼层
谢谢介绍,今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了! h' x+ Q: ~* J/ ?/ @0 Y$ j
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧,还不如把盐撒在上面吧。。。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-25 13:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢介绍,今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
( K5 n3 c4 v7 G) y( p  |2 {, [不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧,还不如把盐撒在上面吧。。。
' p9 B8 Z. X* z* r$ Q6 s0 Nwpbaby 发表于 2010-10-25 13:48
/ e, Z6 B; e% n* G
洒在外头,味道进不去肉里啊。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-25 13:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2010-10-25 14:06 编辑 & j: X) t7 y) Z& Y0 Y
干是干了,可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
- R" X3 @1 w) X: U& G- P建议梨涡mm实验一下。- f* t+ |  T% ~2 A; `' A0 l# n5 J
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

# E! w* i* {  o. [; e) {5 F9 R0 W8 W& @! L  S2 E6 g
不许建议!6 |/ ?7 f: P  g" {
: I- y/ ^" B6 j; I$ l* ]0 [
温馨提示,还是烤的香!用Seasoning Salt。
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