柠檬鸭

小胡同

请问这有卖腌好的鲜柠檬吗？有人自己腌吗？会不会发苦？还有就是买什么样的鸭子做柠檬鸭？这里鸭子那一种不是很肥？

sumash

有柠檬糖浆卖的，你去找找，也很香～

amybear

试试看柠檬草，没有苦味，但是很香，lemon grass

小胡同

有柠檬糖浆卖的，你去找找，也很香～
; W9 w7 T& ]& D1 G7 n- B  Dsumash 发表于 2010-10-22 16:11

做出来会不会太甜？

小胡同

试试看柠檬草，没有苦味，但是很香，lemon grass
amybear 发表于 2010-10-22 21:17

! W6 }* e0 A' i9 [! f3 B) `是个挺好的建议。有机会试试。

sumash

做出来会不会太甜？
' q1 t% _* Y0 Z: n2 W3 q小胡同 发表于 2010-10-23 17:43

+ `! C2 {# c2 L" d  L7 I! ?8 t4 d6 m我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的，我觉得甜度还可以接受～

小胡同

我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的，我觉得甜度还可以接受～
  W1 Z! B' E3 J( X7 j9 G1 X1 V6 v4 nsumash 发表于 2010-10-23 18:03

是吗？下次有机会试试。昨天试着用盐来腌，要等一个月左右，网上学的。