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[问题求助] 柠檬鸭

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 13:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请问这有卖腌好的鲜柠檬吗?有人自己腌吗?会不会发苦?还有就是买什么样的鸭子做柠檬鸭?这里鸭子那一种不是很肥?
理袁律师事务所
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-22 15:11 | 显示全部楼层
有柠檬糖浆卖的,你去找找,也很香~
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2010-10-22 20:17 | 显示全部楼层
试试看柠檬草,没有苦味,但是很香,lemon grass
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 16:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
有柠檬糖浆卖的,你去找找,也很香~
1 I% H; ^; b2 @+ h4 B4 h8 n8 gsumash 发表于 2010-10-22 16:11
0 `% i% }& K. }0 b: p4 |9 `6 o
做出来会不会太甜?
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-23 16:43 | 显示全部楼层
试试看柠檬草,没有苦味,但是很香,lemon grass5 o; }" _! W2 {$ |4 @
amybear 发表于 2010-10-22 21:17

' g6 @& R& t! ?; o/ A是个挺好的建议。有机会试试。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2010-10-23 17:03 | 显示全部楼层
做出来会不会太甜?
4 D: {# B' B2 ]8 d# Y7 b6 y8 k小胡同 发表于 2010-10-23 17:43
! M$ a) W/ a% j  g( f
我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的,我觉得甜度还可以接受~
理袁律师事务所
鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-10-24 10:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的,我觉得甜度还可以接受~7 d! U- d9 F. A7 R; J1 l* @1 |
sumash 发表于 2010-10-23 18:03
; W$ _$ N6 n! J' {
是吗?下次有机会试试。昨天试着用盐来腌,要等一个月左右,网上学的。
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