柠檬鸭

小胡同

请问这有卖腌好的鲜柠檬吗？有人自己腌吗？会不会发苦？还有就是买什么样的鸭子做柠檬鸭？这里鸭子那一种不是很肥？

sumash

有柠檬糖浆卖的，你去找找，也很香～

amybear

试试看柠檬草，没有苦味，但是很香，lemon grass

小胡同

有柠檬糖浆卖的，你去找找，也很香～
7 B) ]9 h: |8 R/ u. Q7 u3 x  nsumash 发表于 2010-10-22 16:11

  |2 H4 N4 g; Q: V+ j' c# F做出来会不会太甜？

小胡同

试试看柠檬草，没有苦味，但是很香，lemon grass
' r# ]5 R: B6 m2 x6 }, @  S$ mamybear 发表于 2010-10-22 21:17

( g5 V6 o) b8 y, D8 m$ \1 V是个挺好的建议。有机会试试。

sumash

做出来会不会太甜？
小胡同 发表于 2010-10-23 17:43

我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的，我觉得甜度还可以接受～

小胡同

我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的，我觉得甜度还可以接受～
: D9 J; g+ K+ Osumash 发表于 2010-10-23 18:03

4 K/ b- }% @7 Q是吗？下次有机会试试。昨天试着用盐来腌，要等一个月左右，网上学的。