请问哪里有臭豆腐阿？

小白

同标题，我有个朋友想吃，但是真的不知道那里有的吃。或者有人会做的可以相传一下吗？

叽里咕噜

容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

linda

大统华有！

老倒进屯

大统华好像只有油炸臭豆腐！

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表
+ `. t! y3 @: @/ M( F# a5 N6 [容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

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1 N3 E5 t3 {( b* v( @" R) `有点道理，制作工艺估计不同常规，但效果不知道是否异工同曲？

要不你实验一下，没准以后你就会变成臭豆腐大王。

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表
容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

+ x/ `7 E4 y; o3 f6 \8 H有点道理，制作工艺估计不同常规，但效果不知道是否异工同曲？
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要不你实验一下，没准以后你就会变成臭豆腐大王。

平常

这个难找。

四维兜儿

  g: x1 g) [* L一、豆腐切成小块，放白布中间。

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二、把豆腐包上,包紧一些，并整理边角。
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三、包好的豆腐放在木板上，整齐码好。


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四、用木板压上，压上重物压一整夜后，豆腐里的水份已经差不多榨干，取出来打开看看，可以看出来豆腐已经压得很结实了，这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。



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五、准备纸箱子一个，里面铺上干净稻草，我没有找到稻草，改成干净的玉米叶代替。

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六、把豆腐整齐地码在叶子上，按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完，然后放在储藏室里等豆腐长毛。
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5 K, T) k5 m7 {" V9 }# ]; Y1 g: `, `

七、拣出来，去掉白布，放煎锅里用少量油小火煎，煎至两面金黄即可。这个就是最后一张图啦，成品哦，煎好的臭豆腐配上椒盐辣椒面，嘿嘿，好香!
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做好了拿来show一下哈~

八千里路云和月

看上去真的不错。

请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

我是一只鱼

真强啊真是馋啊

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
6 n0 `: V  Z0 D, M看上去真的不错。

9 i3 a. w2 Q' m5 L: }) A请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

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放卫生间。嘿嘿

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表


放卫生间。嘿嘿

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哈哈，这样熏出来，那真的是臭豆腐啊。

叽里咕噜

原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表
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放卫生间。嘿嘿

还要一边大便一边吃才原汁原味

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-9 19:47 发表

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7 e2 Q$ d- J3 ~7 H" I; f还要一边大便一边吃才原汁原味

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嗨，你真恶心！

叽里咕噜

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-9 23:46 发表
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6 A# {  S- U/ ~$ d. y; L* i, w8 P
嗨，你真恶心！

哈哈, 反正我是从来不吃滴,

四维兜儿

原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
7 q0 c. i1 V3 o# B" s! G6 `看上去真的不错。
* i) X5 |9 G2 z$ ~& Q
  i* B% O# w2 z) V' v请问，加拿大这么干燥，也能长出毛吗？

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想吃的话，嘿嘿，没有条件，创造条件也要做呀。

八千里路云和月

原帖由 四维兜儿 于 2006-1-10 08:51 发表
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0 p4 |( h8 b, f  W! c想吃的话，嘿嘿，没有条件，创造条件也要做呀。

; q) P9 ]) z1 V; h* A* b怎么创造条件？真的搁在厕所，开着花洒制造湿润的空气？

八千里路云和月

原帖由 balubalu 于 2006-1-10 00:26 发表


哈哈, 反正我是从来不吃滴,

0 l' x3 o8 u! V哈，忘记哪个帖子了，好象就是说你擅长做进出口工作的。现在看来一点没错，你就爱在这个地方边输入边输出。

小白

自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~
  w3 H0 a% @( T3 O3 C( O在继续问，看有没有人知道哪有卖做好的，是在不行在自己做了，呵呵

八千里路云和月

原帖由 小白 于 2006-1-10 17:03 发表
自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~
' s, W  [" K6 |& B. w% }9 ~在继续问，看有没有人知道哪有卖做好的，是在不行在自己做了，呵呵

看看3、4楼，都告诉你了。

小白

我去大统华怎么没找到阿？