长周末的baking

肉团儿

% ^5 q  b4 _) K! h) L# |俺也来仿效老外的做法，把吃剩的turkey做成pie. 不过俺的是吃剩的白切鸡。然后为了节约能源，在烤箱里又多塞了个banana bread. 下周早餐就搞定了。。。

梨涡浅笑

pie皮做得很正啊，楼主能不能透露做法？

飛舞中的雨蝶

我想知道那個雞白白的sauce怎麼調的

肉团儿

pie皮做得很正啊，楼主能不能透露做法？
' A9 Q: _  |$ _& b+ N! W: v梨涡浅笑 发表于 2010-10-11 19:03

' K- s- L  J6 a哈。。本人比较懒。 那是买的冰冻的pie crust

肉团儿

我想知道那個雞白白的sauce怎麼調的
, M* N8 i% T6 p! T& x6 e飛舞中的雨蝶 发表于 2010-10-12 04:16

8 S) Z% t. }, J- E5 U! Y$ z, R面粉加鸡汤。调味就放了盐, rosemary and thyme
鸡汤是做白切鸡剩的。还是蛮香的说。。。