 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
饮用酸奶三要三不要 9 P8 o% @. D y: Z
4 h5 f9 g4 x2 J$ ]) J
/ x# K$ ]! i6 M, ~- j
& i/ @$ R W# k7 s 1、要鉴别品种 ) v0 r( p# P8 T/ ~8 k
7 z% o, |" Q: r. A6 K9 y
目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
: Y2 [5 _3 f3 N/ A2 Z. e9 T4 ?& I" c0 Z7 m
2、要饭后2小时左右饮用 + r+ t% R U; I* h& V. B
7 u( v$ d% u+ |7 k" J$ x O8 D 适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3一5。 3 `' K* m" e' ?, P9 W1 J; @
/ r! ^& _+ ?# t4 q' Z7 w 3、要饮后及时漱口 . F* m" m" D4 ~3 q" _; C! p Z
9 X; r. w0 j' v. ` x8 I* C% F% y 随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
7 I% _+ C m; u
. c" {" b M+ p* B, @3 N& e* }# T+ Y3 n5 e! f$ T8 W9 S6 g O
4、不要加热
9 R6 R, S( I" D) M- m
) F. n ]8 z H. d5 r* A 酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。
2 {' o; `/ L% D6 a" `) N4 w" j4 T; G
7 b3 n% R2 d' w6 Y5 d2 |5 k 5、不宜与某些药物同服 3 C9 ^ p7 n/ _& R- j2 |
5 C8 D! F, o4 q( u i5 t
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 4 b- D5 H: b* P$ E
, ?4 v( L$ z, l7 ]8 t' Y5 k- R
6、不要给婴儿喂食 % l. l0 R% x1 j8 T
. Y4 g! z: ]' Y6 i
酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。（央视国际） |
|
狗仔卡
发表于 2006-1-1 21:45
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
