 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
饮用酸奶三要三不要
* e0 L0 X4 g* F6 V+ D6 ]2 w3 @7 Z2 ~: i& g; u. e; U
+ ^, \! a5 i0 h+ z: G+ s" r
9 q1 P4 Y. C9 D- x5 P 1、要鉴别品种
% S7 L. a5 O2 W2 k, U/ W+ @) X0 l8 N- _1 ^ _
目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。
! X) B) K5 b8 ^+ ^0 u& I/ P& C' X
% f; m" B" U% K 2、要饭后2小时左右饮用
+ j' w; B$ w- @% M8 k' B4 I" L/ N, D: T$ p7 R) P
适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3一5。
$ h) p8 r- |) w+ [8 P3 o0 H. o' O$ b1 v
3、要饮后及时漱口 8 W" J; K, J2 v! p; a
1 b: _# s ?9 n. t) g2 U$ I 随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
0 d8 p& ~7 \4 y+ Y
" G& R' m+ Y/ z+ b: H
& }. x I' E1 y! N2 U 4、不要加热
6 ]% \/ {) U1 [3 ]
# t* [$ H; `8 \ 酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。 + e- y/ z/ n, H; G" b z4 D7 T* i
0 W1 U6 a7 A) R% x/ I( q
5、不宜与某些药物同服
+ L3 h b4 m) O. G- l% t- U' `& a5 v' D# j6 W1 d) `
氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 5 D1 _, J. U- o% \$ _" L
K1 _$ i" Y$ d& r1 \( E; g
6、不要给婴儿喂食 1 I, F) v, F! G L, y) x
3 I& S9 E4 V+ U! O 酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。（央视国际） |
|
狗仔卡
发表于 2006-1-1 21:45
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
