 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
 今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗? 5 T; z# e( g. R: Y% ^, J( @
8 q) C: ~. A( D我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
" p2 ^! o1 R; t' U% Fhttp://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs* T+ ^: x+ i1 c3 A3 }/ ?
- C$ G7 [. y+ O. A3 V
gravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.
& l9 w% t3 L3 D8 y9 w- X3 I- ^5 c- T6 Q! U. A; P+ M# h+ G
tips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb
3 _) w2 {* E4 m7 ?* k9 r2 u+ O; D: J2 N/ i, i
 |
|
狗仔卡
发表于 2010-10-9 22:29
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主