 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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 今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗? 5 f7 d- r7 M, q, R6 [+ H+ g# ]7 z! T x
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我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试, p: l) V+ S: S7 ~7 A
http://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs# K) I! n. i; j0 O; n# f- C1 f
$ i5 E8 a) I% G7 u3 J' x' i* ~gravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.
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( e( q4 Q5 f. F. f8 Q0 m8 Xtips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb
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狗仔卡
发表于 2010-10-9 22:29
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