 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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 今天第一次做火鸡, 没想到竟然很成功, 而且朋友们也都很满意, 其中一位当地的白人朋友说我做的比他妈做的还好吃, 哈,... 是吗? 8 Z% p. S _7 b& k
4 I4 Z( t$ k0 z我是按照这个配方做的, 几乎零失败, 大家不妨一试
& T3 _" W! |! Q# i( o# Y% Rhttp://www.youtube.com/watch?v=bxjFqtfJlMs$ K/ ~! p' x* Z4 B {
& F0 x1 g d7 A& x) Pgravie 的做法是买的现成的调料粉 (I bought in sobeys), 加点水和最后的鸡汁(烤好的火鸡的烤盘里回出来很多油和鸡汁), 大火煮开即可.: G+ e% X' t% ^/ o7 h. e! o
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tips: must be slow roasting, 325F is hot enough, I spent about 3hour and half, my turkey is about 10lb/ C! c& I5 U1 E7 N( v9 A# R) ^% B
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狗仔卡
发表于 2010-10-9 22:29
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