 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過.....
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. s, w6 b% k" n! L- @. P材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥)
3 n7 m# d# v2 z咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) 3 b6 g7 y/ W6 w: s+ A
6 b& e: s5 d, P# o( w步驟一: ) |( G0 ^0 ~% h ]6 G2 t
按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量.
8 ]1 j+ ]1 n' b$ R看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. & _7 K& m% v, i C& S9 i- F
- A! R9 X2 X/ w7 F: f步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). ' B+ N3 e8 d1 w! x4 V# b
: E1 U4 I6 {. y1 R: n" O( e2 f$ d等粉圓熟的空檔準備冰開水, % a" m1 O O3 M' }: z
5 O; ~+ A5 a6 e- p3 z# ^接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜 ( K6 d5 c$ j& H1 Z
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步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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狗仔卡
发表于 2005-12-28 22:33
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