佤族香猪手

teddy

开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁，真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性，皮下胶质物又软又糯，难怪他们要多此一举。。。
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  A( @" c4 o% d/ n把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色：
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兑好调味汁：
# q+ E' Z, c4 ^$ g! x7 G- e以下是配料

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3 @" K$ A! {8 L, Z1 y* u7 J拌入炸好的猪蹄中：


成品：


皮脆肉糯，美容养颜哦！：）

linda

这一款，到没吃过，想必不错！