 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
做法：+ ?- [' N7 f0 A: \
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量
* R$ F3 k3 t3 H) v) t' G" ^$ I% ]; b$ l( z' L u1 \& q* ?' i
步骤：
+ G3 s5 g$ W: e6 ?' T; z, G% w3 s1 h
1、猪脚洗净切好汆过水（图1）' S r& N, G2 J- Q) I6 F
: {/ O; j/ r( ]
2、姜洗净，切好
4 l( c2 `. \; d7 V8 s$ P
0 c* T- S9 f7 b3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）$ @% [0 a5 A) A; X+ `' S+ d
4 u- g, }: }3 q" B: Z: z4、加适量清水（图3）$ V+ [- Y4 q& ?) `. }0 ?
9 ?/ Q5 f7 I5 ~( O# L
5、盖上锅盖，开火煮......
8 l* c: U: I% m0 V3 a4 k
) e9 v# @" g Q2 e' ]: T6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
& \7 d7 f- I: x# w' M
$ B8 `# k) @* n" g/ `+ U7 Q7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！
. N! r8 l! ~/ q2 q* u# G8 }" D# e1 x P! n5 a/ \, Q) S
7 G% C0 t, }7 n3 |# N. }
9 r `2 Y5 j9 K) u% R& R9 w
# d& Z8 P+ U2 N8 ?/ q0 i$ h! G: `待煮的猪蹄：- e: V9 r! Z! i5 z, C
6 |. m; H) s3 a+ Q) S
1 K8 \9 e( q, R8 {) X/ M+ V; }9 R* a成品：
V- Y/ i T: _, ?$ T: x0 c! Y4 F( x, T3 G& ~8 ?
 " s, b/ B2 G) T8 V4 M! a2 k
碗中：: Y9 s" P7 X8 t$ Y% j' J
0 y. O) L( O9 B
 1 x* a8 o' M8 R& i, c, q5 M* _& g6 H
 |
|
狗仔卡
发表于 2005-12-20 04:06
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主
