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小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-15 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来看香菇若干~~
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- W/ \( A& W; A: V/ {4 w4 T: x
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:30 | 显示全部楼层
香菇洗净切去蒂部~~~
! _5 }' [# N" h% Q! w0 b) A, E; ]7 [
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:32 | 显示全部楼层
拌入蒜蓉辣椒酱略腌~) C0 {0 j1 b0 t3 g
7 _; t& W; [3 y

4 K" B  u) K* k; e2 j3 F! b
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~
& m, x- K5 P3 j  L1 }
' B! E/ K2 m* t+ Y! ]. M. r
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:34 | 显示全部楼层
包好的样子~~~:)3 L4 L5 M2 s8 `) {4 G
0 ~# j5 U9 y; b- ?! u" M5 I
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:35 | 显示全部楼层
腌好的香菇平铺在烤盘中~~~:)& N0 u7 l7 t; Q) H1 @- J
# H/ U7 |! A+ e, d9 D9 L: o- L1 C# S" z
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
放入烤箱~~& r7 e' }2 t9 ]  G+ x
180度10分钟~~
& v. A4 z2 h; {4 I4 n. E取出插上牙签,装盘即可~~:)) z' v. ?; s; K, N; L% q  ?
- Z1 b  Q) ^; e, d. g$ {0 J
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
近些看~
" l, D$ D8 e  R4 T0 r) t% Q$ U丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~6 O$ |# [" B: k  Q- w0 ~: U
感觉很爽口~~~:)
9 s. `; O% B% U5 y" ^7 {, x4 G7 E& e" z" s& h1 V8 n- h
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-16 18:21 | 显示全部楼层
这个应该不难做,感谢楼主!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-5 14:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。
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