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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]
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小厨师学堂:冬日美味,辣酱烤香菇 [组图]

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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-15 12:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
来看香菇若干~~! i) |# n6 c! C0 b5 S
7 e0 K, ~6 @+ Z# K0 `
  Y( e$ [$ m+ s
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:30 | 显示全部楼层
香菇洗净切去蒂部~~~, B8 N3 h$ y) p9 A# X; Z

9 ]" ^2 x7 F/ A% _  p" K& @5 e
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:32 | 显示全部楼层
拌入蒜蓉辣椒酱略腌~
$ R7 p# U" y" S$ J* t; J6 e
: a4 }" p/ z9 }* W* {  N2 x6 P$ o( p0 a- Q" }# G- r& U
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
腌的时候用锡纸把牙签末端包起来~~" w" {+ f7 p# e/ s3 t, K& M: h
2 _' L+ o* R( o5 E: Y
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:34 | 显示全部楼层
包好的样子~~~：）
0 c$ Z  t' b9 ]* o0 r( i. t; [, F3 ?% ]$ O3 L! P2 p
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:35 | 显示全部楼层
腌好的香菇平铺在烤盘中~~~：）
, m( @; ?; j2 D# e% e" Z) E5 {( I( U7 [3 P/ U& U
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
放入烤箱~~/ \  X. M! G7 `6 p; U
180度10分钟~~% k  m  I% e% p& b- U
取出插上牙签，装盘即可~~：）
4 M6 {/ [" ^5 f+ A3 I( Q5 G2 a. H/ A6 C) ?4 _5 z0 N
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文宇
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-15 12:36 | 显示全部楼层
近些看~3 V0 Y  K9 ~1 v( x4 P
丝丝缕缕的辣味配以黄瓜~, I3 i+ i/ n1 g  m# i/ q6 P! [
感觉很爽口~~~：）
1 j4 m, p0 {9 [6 X2 @/ _+ J# X
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Dawson
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-16 18:21 | 显示全部楼层
这个应该不难做，感谢楼主！
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闪电
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-5 14:45 | 显示全部楼层
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
估计把香菇换成土豆片也行。看着很好吃。
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