原帖由 balubalu 于 2005-12-11 19:44 发表! D+ x6 g; o; Z; ` h$ C * T( {0 n* m% H. F$ z" l! X( h; L; ^4 `' M: k 听说挑肠的方法跟白云凤爪去骨的方法一样.
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原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-11 19:51 发表 . Y% _) ?6 i0 l0 G7 b7 D, N! w5 f! X9 X/ M% J9 U& p, a5 [2 y # n/ u7 A* T- a甘恐怖? 9 E6 v1 Q, y5 B) x- v一看就知道你不入厨房,去虾肠用牙签就得啦,凤爪要用你棚牙先得。 0 G+ ~1 |# @. l j8 X
原帖由 balubalu 于 2005-12-11 19:54 发表4 e( r0 F- }. f7 A+ r9 d$ Z1 W , H1 X0 ~4 T. ^8 K % b) X6 I: Z3 x 傻嘅, 煮好出嚟, 大家自力更生, 边个要挑肠的自己挑. 手快有手慢冇, 你挑得一只我都食咗5只了
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:39 发表 5 n% m! d9 T# E K a# K. J; _ ( q" s+ e1 |% A l+ d- k 6 K6 ?. _% {! O啊!?我们认识?发个短信过来,告诉我你是谁?7 w- r! F8 e2 r1 d& ^: j 1 i' j; n& a) [还有一个秘诀,吃肉是不长胖的,吃含淀粉类食物才容易长胖,象大米,小麦及制品等,含淀粉量挺高的。
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-11 00:47 发表 ' K3 E0 h) |! s2 g) I 5 w4 k' R- W% h1 x% F H$ ^+ w4 n) d/ t2 Y2 L! D" w9 y4 G1 S0 c, W. v 啊?虾还要挑肠的啊?我可是第一次听说了。那在国内吃白灼虾时,怎么挑肠啊? 4 t& _* E& L+ z0 t5 y ) o3 `1 w% C, ?& t/ W; R \5 G听说你手艺挺好的啊,什么时候也让我开开眼界,解解谗啊?
原帖由 飞雨 于 2005-12-11 21:41 发表* P, s4 I+ ?$ K3 t4 E# l + ~" A1 h) T n. @1 a# {4 f5 [ 国内吃的白灼虾, 多是基尾虾,九节虾呀,什么我叫不上名的, 那个肠好像没泥巴吧, 可是这里的虾,就是急冻之类的,肠子都是黑乎乎的,看着怪难受的,不挑去可吃不下噢
原帖由 balubalu 于 2005-12-11 19:54 发表 * V% s0 F& r6 h) p! k3 \2 |, j7 ^( w6 T # B: @, f- W. Z: @+ D K傻嘅, 煮好出嚟, 大家自力更生, 边个要挑肠的自己挑. 手快有手慢冇, 你挑得一只我都食咗5只了
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-12 01:17 发表 7 V8 c; Q- x6 o( I) U/ `1 |9 @. O/ r1 o2 l$ U: i/ ], R2 k 9 A3 g$ V2 r; y6 `3 M 惨了,听你这么说挺恐怖的。在这里我也买过几次虾自己做,可怎么就没看见有黑乎乎的肠?我什么都吃下去了,可没觉得怎么样啊。
原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-11 19:41 发表 . n+ E# q" p2 E 1 T+ ]9 P5 c6 a1 y 1 ?8 Q8 J. v! g, p国内的白灼虾用新鲜的游水虾,肠子吃起来没有那么腥。这里的冻虾挑了肠比较干净,吃后没有那么容易敏感,所以我比较喜欢去肠。 $ N i7 o9 B2 X; wJJ过奖了,你才是熬汤高手,有空向你请教!7 [$ p1 U# a% l8 n5 E- b
原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-12 01:32 发表1 y6 H! L; M+ W! }4 E p9 i ' B3 }( C& S$ g; B, D( b' r" p0 p8 i1 N, d 你说我是熬汤高手?说起来都惭愧啊,上次请一尘帮我安装家具,我就是熬了一锅汤请他们吃饭,可他们喝了第一碗就不愿意喝第二碗了,多失败啊,害得我以后不敢再请人喝汤了。
原帖由 梨涡浅笑 于 2005-12-12 01:47 发表 ( @8 {; X2 k7 |5 f, J5 z! B# y 8 d* l+ R$ B- ` , `! L2 C, p, s( ]7 I8 U- I是菜做得丰富可口吧?大家都被吸引过去了。/ U( o1 s% N9 W
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