南瓜炒肉絲

linda

南瓜、豬肉絲、薑片。
+ k* a/ K! T9 t7 L: i7 I調味料        鹽、醬油。
+ K0 B) r4 m' N# C# J, j& I" }  ^2 j作法           南瓜洗淨，去皮和子，切成塊狀，備用。
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                 肉絲以醬油拌醃十分鐘。
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" U. j. k9 v" g4 r0 `                 以沙拉油爆香薑片，然後放入肉絲及鹽，略炒
                 一分鐘，再加入南瓜，略炒2分鐘，加水，蓋上
                鍋蓋，以小火悶煮十分鐘，待南瓜熟軟即可。

0 |% `6 A5 Z/ c4 [5 K) V4 K& @功效            南瓜是所有瓜類中，營養價值最高的，具補中氣，
" @2 e# c( s6 A% ~1 b                消炎止痛，對身體幫助極大。

markqiu

谢谢，一定试下。。。

linda

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