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谁要肠衣啊?

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-27 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
买了2.5元的肠衣,灌了差不多10斤肉,可能只用了大概2毛钱的,剩了好多,谁要,免费赠送。
鲜花(70) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-27 20:55 | 显示全部楼层
肠子要放在热水里泡一下,灌的时候最好在水槽边上,把水槽里也放些热水,然后边灌边把灌好的肠子往热水里放,另一个人用手挤,这样就容易多了,我只用了一个多小时就完成了。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-27 20:58 | 显示全部楼层
Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 09:01 PM:
1 B" S  j0 }0 A) E  L买了2.5元的肠衣,灌了差不多10斤肉,可能只用了大概2毛钱的,剩了好多,谁要,免费赠送。

. {- l% V& W9 e$ J- C怎么可能? 我 18斤肉灌下来只剩一点点肠衣?
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-27 20:59 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 09:55 PM:0 \7 q3 n; g, D, s
肠子要放在热水里泡一下,灌的时候最好在水槽边上,把水槽里也放些热水,然后边灌边把灌好的肠子往热水里放,另一个人用手挤,这样就容易多了,我只用了一个多小时就完成了。

7 w8 \1 W- v) d! T3 p; ?1 w怎么可能一个小时? 我从上午九点到现在还没完, 但快完了. 现在洗手歇口气.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-27 21:33 | 显示全部楼层
我要,我要。我拿东西跟你换吧。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-27 21:35 | 显示全部楼层
Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-10-27 09:33 PM:" Y4 b! _& E9 G, v& a
我要,我要。我拿东西跟你换吧。

7 ~" C' T8 q" i# L( x  i* w2 S0 _) R( I+ {6 W3 i
整腊肠?
鲜花(70) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-27 23:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-10-27 21:33:, ^' t7 E" c, y3 Q+ N3 h2 M/ p7 ~
我要,我要。我拿东西跟你换吧。

- u9 _! ]# h( J$ l; z送给你,东西就不用换了,自己来取就行,不过,估计你也用不完,至少还可以灌40斤肉。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-28 08:26 | 显示全部楼层
Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-28 12:59 AM:
$ c6 t, Y. s% l6 o6 x! o, x' p' k5 T+ ?& T
送给你,东西就不用换了,自己来取就行,不过,估计你也用不完,至少还可以灌40斤肉。

+ I# I, J* h! U  n; W3 d" @! w) F嘉泥你的估计误差太大. 我的 18 斤肉灌完只剩下不到两米, 就是说和预计的应该相差不大.
鲜花(70) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-28 10:08 | 显示全部楼层
Originally posted by 悟空 at 2005-10-28 08:26:
& J$ l9 k! z1 I9 U- Y
5 ?9 ~( \3 r  p嘉泥你的估计误差太大. 我的 18 斤肉灌完只剩下不到两米, 就是说和预计的应该相差不大.

: o7 }5 \# G  w1 f+ t: O- Y% n7 o我一共只用了3根肠子。
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 20:55:
% a2 d2 I! K6 F肠子要放在热水里泡一下,灌的时候最好在水槽边上,把水槽里也放些热水,然后边灌边把灌好的肠子往热水里放,另一个人用手挤,这样就容易多了,我只用了一个多小时就完成了。
6 U* L" X# C8 S5 K0 h( A( F  {

6 z8 y1 I; ^9 A/ b- a' Z; I2 Z你这么说的意思是不是不需要用针扎那些气泡? 因为放在热水里就很少的气泡了?9 \% _! a5 Z* m& Q  n  z" N

  p1 w2 A+ b3 S( |那样的话,我就试一试了!
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2005-10-28 12:47 | 显示全部楼层
Originally posted by 嘉妮 at 2005-10-27 20:55:
8 z& a$ ^+ V% b" E3 Z+ m肠子要放在热水里泡一下,灌的时候最好在水槽边上,把水槽里也放些热水,然后边灌边把灌好的肠子往热水里放,另一个人用手挤,这样就容易多了,我只用了一个多小时就完成了。
) X( i, e/ g; E& c
9 ?% f6 y. g% d4 B' R
嘉妮使用的是可乐罐还是漏斗?
鲜花(70) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-28 13:30 | 显示全部楼层
还是要扎针,放在热水里,主要是热了后,肠子会很润滑,好排气、好推肉。
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