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糖尿病患者饮食方面的8大误区

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发表于 2010-5-12 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。
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) c) U# O5 W! K2 n误区一、不吃主食
! E% W. N; C% ?" i; q糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。6 e1 [/ L/ _( I$ V
; [: [9 @2 P3 ]& w5 M& ~; k" l0 Q
误区二、不能吃甜食
& y7 B7 R% t% Q: {5 Q糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。& g7 c& f: N/ O( e% P0 \

9 h/ U) O- x$ }! b) N误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白, y8 M: P. n" P: v: z
血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。$ P# E. ~8 U, \0 N% v0 H2 Z3 ^8 e

" B( O% f) \* P2 d: Z, O# i4 t误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖
5 h# W/ y: _+ {有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。# p5 z. W; r+ H( O- N% R2 `  B
/ w4 E3 f# a1 ?& x, T
误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系
7 b0 K) S0 E1 ~$ L瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。
6 z! c7 `2 b8 p4 ^, O9 N* x: _0 o" A: k0 q6 ^/ f) f5 ^6 n. z
误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低
! [6 Y" v# y, ~% K9 D% W( g+ b8 [$ G粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。
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误区七、水果含糖量高) L6 K0 C, Z7 s1 _
水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。3 d5 R2 K+ A! ~7 l0 W
( B4 Q- o! Y7 w7 M; r
误区八、不吃肉
/ t% e6 g: R+ C0 ^( @: E如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。" b4 T0 u/ N% }; f* x
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以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。
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发表于 2010-5-12 21:16 | 显示全部楼层
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