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糖尿病患者饮食方面的8大误区

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发表于 2010-5-12 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。
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误区一、不吃主食
  @8 d, y- `- l% S0 b糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。
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1 ?2 o+ E- d1 t误区二、不能吃甜食
! i# p& ]# f( y; `糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。+ Y6 K" k, W/ ^* x! z5 b

8 L- f' e5 D9 |! i" g3 B) e4 D( ]& a误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白. A" E/ N: q$ B1 Q" k
血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。' u( K4 g+ h3 P/ V2 s

+ M3 c# q/ O0 Y  w, p6 j) e5 r误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖- [# c+ p4 v- |. a1 b. i4 F9 N  `
有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。
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误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系" i* z* m' T2 k: ^
瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。
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$ R* |0 ~5 z+ b6 e$ @误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低
; v& L: a; W3 Y粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。
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% I" Z8 s+ O8 Y+ a. O( ~误区七、水果含糖量高
9 P/ H! c$ C) t; Z8 A, E水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。
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# W( p; w, R& a8 W/ u误区八、不吃肉
! j4 C3 x7 v% v6 |2 q) I如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。. ~  g0 t6 s/ o0 t* O4 f

# r6 a% _5 f* a" Y, o" Y以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。
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发表于 2010-5-12 21:16 | 显示全部楼层
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