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成都肥肠粉技术培训丨白家肥肠粉技术丨肥肠粉配方

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发表于 2010-5-4 23:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
肥肠粉是成都有名的特色小吃之一,有100多年的历史。2002年,肥肠粉被评为“成都名小吃”;2006年四川省政府食品办公厅命名肥肠粉为“四川名小吃”,在全国各地有大批消费群体。日前,成都荣获“世界美食之都”,这使得成都肥肠肥的创业商机发展到极致。因此,餐饮体验式培训创业网抓住商机,为全国各地的小本创业者推出“成都肥肠肥技术”培训。0 g* `8 d4 `! i# x. Z+ T5 n$ p! M

+ b7 @6 Z" m; p0 }1 a) K肥肠粉选用上等红薯粉、菜子油及干红辣椒、花椒等原料,锅汤则是用肥肠、猪骨头等以及多种佐料熬制而成。其味麻、辣、鲜、香、爽口顺滑的口味回味无穷,远近闻名。
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# g- i' u: p3 b  [培训内容:/ C* L4 |2 h- M4 [
1、各种原辅调料及生鲜的知识,结合实际了解原料基础知识和采购信息: ?# f& Y" U% P: Y. f
2、调味及相关原料的储存方法以及各类原辅料的初加工方法
  W2 C- r" H+ L2 X2 m% U3、肥肠初加工方法和煮制技术
$ L. P" z8 {3 c6 c7 f4、红味、白味肥肠粉的制作方法和原料配比
1 m+ k1 M) ]! t5、打粉技术及原料配比以及煮制肥肠粉的各项技术5 j, c! Q2 H& V+ t
6、肥肠结子、肥肠汤的技术0 a& a" o! K* S6 H
7、肥肠粉的底料兑制和调料比例2 a7 E) D# W; X1 O. X/ k, o
8、辣椒油炼制方法以及其它肥肠粉所需配料或小菜制做技术
" f5 t8 h6 V0 J! S1 L% e) y9、军屯锅魁全套技术
0 b( b7 {! _1 [* B# \" p6 T5 O10、实际开店经营管理方法
& T- F  ?! u1 g% V+ R) _' h7 D% T  `! O+ J1 ]; L
肥肠肥技术培训时间12-15天。凡是来学习肥肠粉技术的朋友都可以先到店内实地考察,品尝味道,满意再签订培训合同。我们是在实体店里进行肥肠粉培训,通过我们肥肠粉技术体验式培训不止让你学到技术,还会让你在实体店中体验一次自己当老板的火暴经营场面,这对你将来创业开店有着非常大的帮助,让你懂技术,学会经营,学会管理,学会赚钱。
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' r+ s6 }9 }; {9 C8 n9 |0 m2 e我们不仅为你提供专业技术培训,还免费教你如何开店选址,如何经营,如何进货等等一系列的经营方案。即使你是一个毫无餐饮经验的人,也可轻松开店经营。把握创业机会,选择一个好的项目,改变你一生的命运,致富你的家庭
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, W- \5 o5 v9 y6 G, u9 Z/ N! d" y, S联系人:张先生  l3 o8 R4 N/ b+ \4 r5 i# k
咨询QQ:872561510. j6 r$ P! X' b9 o  Y) U6 o8 |
咨询电话:028-877898025 @8 e, Y/ v1 h+ F) h0 w7 [2 K
肥肠肥项目:  http://www.sunbus001.com/ap.aspx?ai=180
) a; `5 O% a6 }  B- E- A公司地址:成都市西安中路8-40号  豪瑞新界B座10楼4号; Z1 ?) L; s! [5 `
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