这回更好吃了.

lakewood

在上次方子的基础上,又加了另一样东西,更好吃了.
" }7 P5 p, J! m: L$ N( h3 a
烤之前

lakewood

出炉后,

悟空

兔子做的最象.
6 i, @5 o! D% t( R一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

老杨

呵呵，还会做图案呢！

三思

你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 12:55 PM:
( i1 f+ S- }7 r' `# r你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

/ ~( j( v3 a( B) U& b9 c哈哈哈

xry

方子在哪呢?

Jasmine

做得这么漂亮,怎么舍得吃呢?

lakewood

材料:
  O, E- ~8 y7 _9 \
2 cups Margarine or Butter  
9 t- W  C2 \$ n3 Z2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)
4 f# |2 a$ y  u" A' a2 Eggs继续搅拌
5 L: s1 A& Y! d8 X) X4 C- o8 W4 cups all-purpose flour
" }  k9 I+ X; i4 tsp cream of tartar
2 tsp baking soda

& a7 ~" _7 N  n" V     步骤:
1.        用Margarine or Butter  把烤盘涂一下.
2.        把糖和Margarine or Butter  搅拌.
3.        加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.
, A" C) B$ |- }7 b4.        再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.
5.        把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.
6.      烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.
" ]) d. \0 k$ Y3 K6 G# [4 T
5 U( P( d+ w$ M/ J7 w7.      等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.
7 P: d& N6 f: `. S
9 f- n8 F0 N3 n1 i' r6 K这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)

* \; j: _9 X* j. i: ]+ C3 W[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ]

lakewood

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:10 AM:
5 }5 X0 ]" M  }, a) e0 X" H% P兔子做的最象.
一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

5 Z: ~+ o+ m5 `  z# J
9 W+ ]4 q! V/ \* E* p- B+ g2 bCOCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 06:55 AM:
7 S) U5 P; U! ~  M6 F你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

( \( @7 l1 {$ J2 ^& r5 P
6 J5 D9 d$ [& H) d. L/ E: J恐怕难烤出金元宝来,太忙了,没空再研究这些东东了.

philips

请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

悟空

Originally posted by philips at 2005-9-11 06:01 PM:
# Q8 c( t: R1 n. n' @请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

SUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-9-11 05:36 PM:
( X3 d1 g5 m" i6 W& Y0 i9 i
. f" ?- b# I$ D1 a9 K% O" \9 ]" ^

COCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

0 D5 a6 _9 ]$ o0 s" w8 V+ ^已买到做好了.  我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

philips

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:13 PM:
4 f0 n! u- O) F  S- w3 P6 z2 Y
3 y6 G' b# @1 m" A6 T) BSUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

+ o$ R9 @/ Z& h+ p# S) w. ?谢谢！

lakewood

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 12:15 PM:
: K2 W5 c) b; M' v# L
已买到做好了.  我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

8 k7 Z9 y& m  i( D设置的是BAKE 档,这回我还放了一点VANILLA.