 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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发表于 2005-9-11 16:35
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材料:- S8 s2 G2 G2 R+ q B
2 b6 d2 D. r6 R" F: I& y* e+ r
2 cups Margarine or Butter
# K, w3 p3 [1 j* t7 k2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)7 O4 `+ j& w3 s# q/ x
2 Eggs继续搅拌
2 q. C3 i% ^0 E) o i4 cups all-purpose flour
+ L* o, T9 D. q( E4 tsp cream of tartar- d' }2 l' U. _
2 tsp baking soda
u; x- R0 A4 M; f3 X, n8 R. t; F, O2 k9 b! i- V6 |
步骤:
I/ O5 @2 q4 @' \5 d1. 用Margarine or Butter 把烤盘涂一下.7 l2 S$ ~# v# d$ x: d
2. 把糖和Margarine or Butter 搅拌.) L, g; t4 o/ ?, N% G5 y
3. 加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.& b. R4 f' N/ S* O0 |& s: B, g2 E
4. 再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.1 c( K* N& ~- S; {6 }( l! [( G
5. 把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.
1 W5 ?; O. `! Q) E; m* B6. 烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄./ G U1 x. p6 \* y0 l0 d
' ~; b3 ~$ B j+ `7. 等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.! D/ g( _* F$ G0 G8 `# P
8 d E4 a5 m: X: X, u这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)6 p/ `- W( Y J2 }0 @1 x6 X; e
S) g$ T- |/ c, \5 u/ {. W. U; x/ }
[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ] |
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狗仔卡
发表于 2005-9-11 09:36
0 r3 W# m# z2 D4 ~5 d P
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发表于 2005-9-11 11:25
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