最健康的排毒早餐

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　　最健康的排毒早餐：水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米饭(1：2：1：1)

/ ^( s$ S, l6 a( A: D2 T/ }0 l　　吃法

　　早餐食用的是，1份水果+2份蔬菜+1份红薯+1份米饭。也就是说，我们把每一餐分成5等份，其中水果、蔬菜、红薯、米饭的比例
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  c% g' A( @4 L! e. v7 \# S是1：2：1：1。

1 E# X9 w3 v) @' z6 N　　选择一种水果
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& G  f. F; F1 `8 {　　较适合的水果，包括苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。但仍须注重必须符合当地、当季、盛产的塬则。

: M. \( b  R$ v- h9 G2 m7 @4 _+ x8 P1 M　　选择两种蔬菜
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  O# M7 f' [1 j4 E% X7 K4 j4 D8 W1 O　　蔬菜是硷性的，所以我们摄取的比例应较多，约佔两份，这样才轻易酸硷平衡。

  B2 ^2 i7 S  r& O  n　　选择蔬菜的原则：
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9 Q5 ]& [8 Y' B" `7 X% [" q　　以根、茎、花、果四大类为主。这四大类的蔬菜农药比较少，且含有高度的矿物质，能量也非凡的高。

　　排毒早餐
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　　下面给各位MM设计一道排毒早餐—芦笋海苔三文治，先说说用的原料：

5 U2 v9 r; N) s/ B/ ~8 c+ X/ P　　1、甘蓝叶：食用甘蓝叶，除了能从中摄取到大量的钙、维生素D以外，还能摄取维生素K，食品营养学家表示，维生素K对骨头有
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9 q$ u2 z* i- [9 [9 n很强的保护作用，经常食用有利尿排毒等功效。

　　2、芦笋：所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜，是排毒佳品。

　　3、海苔：不仅是小朋友可以吃——蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的库”。而且多吃可以补碘
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，加强身体代谢功能。

7 f7 x  {2 t2 y7 o7 o　　原料：芦笋、海苔、鲜虾、奶酪片、面包片、鸡蛋、花叶生、紫甘蓝

! B$ z/ p. L4 C0 x& E1 Z: A7 H　　调料：韩国辣酱、盐
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　　1、将面包片切去外边，在撒了盐的蛋液裡拖过。放入油锅煎熟。

5 R$ b5 u. `. {4 ~3 ~　　2、芦笋切段，鲜虾洗净去虾线，用沸水放少许盐焯熟，捞出待用。

2 P7 x) P( w: e. T9 u　　3、紫甘蓝切丝，一片面包涂少许韩国辣酱，一层生菜，一层奶酪片和海苔，
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. A* y$ t) ~  T8 |" H; l2 i8 E) Q　　4、最上面一层面包片上再图上辣酱，洒上紫甘蓝丝，放上熟虾，将焯熟的芦笋放在叁文治旁即可。

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