菠菜粥治缺铁性贫血 # x$ V: ]" x. o& c4 R: O4 H* R, X 1 `+ f. t9 A) R Y5 m' d新鲜菠菜100克,粳米100克 4 G1 h5 R/ ]3 b) ]* m. i+ V9 D! k; e: d& v/ p! m- y
将菠菜洗净,放在开水中片刻后捞出,以去除草酸,再与粳米同煮,至米烂汤稠,每日早晚服食。: _- E* C# r. S1 i
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功效:补血、止血、和血润肠。2 U, o# O* B3 }. Z. B, g6 f
用以治缺铁性贫血、衄血(流鼻血)、便血、坏血病及大便涩带不通等症。