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我家买的铁棍山药
" D" q) ^- U" `+ _- d7 h 最近迷上了吃山药，山药补身体啊，上星期买了12斤，这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药，比平常在超市买的山药口感好很多，肉质紧实味甜，面糯，非常新鲜~~
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就是这种铁棍山药： http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的，很新鲜。另外，听说现在市场上有一些假的铁棍山药，口感远不如这个，姐妹们买的时候要仔细哦~~
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4 `. U4 F! P7 _+ `7 D4 a& E 一般我是煲汤或者蒸煮着吃…… ' _( T6 Y: U" {1 R4 V4 c0 e
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' g' a' Y& I* ?% R# e) `# I6 L网上查的山药的功效：
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' G9 I# P, Z# H6 G3 z- M 1.健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。
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2.滋肾益精： 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。' p Y6 {% g U1 L0 K$ N+ G
7 X! D$ u' ?- } 3.益肺止咳： 山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
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1 r7 Y% F1 |- I; w$ n' T 4.降低血糖： 山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品； . z% X6 H) k9 j* o5 I; n
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5.延年益寿： 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效 B$ D* N4 m( |$ ]3 C1 Z' {! H
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! R& k) e/ K4 p 最近迷上了吃山药，山药补身体啊，上星期买了12斤，这周已经吃完了~~买的是焦作的铁棍山药，比平常在超市买的山药口感好很多，肉质紧实味甜，面糯，非常新鲜~~
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7 y3 f1 I+ m. `- c( K1 B就是这种铁棍山药： http://www.kedooo.net/top.asp?i=91 今年刚出土的，很新鲜。另外，听说现在市场上有一些假的铁棍山药，口感远不如这个，姐妹们买的时候要仔细哦~~, i7 @. s: O" U, y! \
: P$ l U5 f9 ~" c, o. K$ U" _- U 一般我是煲汤或者蒸煮着吃…… - x( H; l5 i* w+ w8 X
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6 H2 o( j7 L3 L) V: Y0 s2 ] 1.健脾益胃、助消化： 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。+ [, N- m2 F a" w' f9 }$ \5 }
L* V) K; e! ?2 V3 n 2.滋肾益精： 山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。' T2 k$ \" E: n& p2 a
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3.益肺止咳： 山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
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5.延年益寿： 山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效& Q& W6 m) t0 H5 ?3 f
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狗仔卡
发表于 2010-4-4 21:42
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