 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:- a1 L( \3 S Z# Z7 b. n
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽$ Q+ x1 O, x5 m* U% k
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
) }* q3 C5 i1 a+ \- K2 b8 W9 j 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。) p$ j; ?, k- S
# ]0 ^$ |, L; n' b, N) N. b; u 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽1 l9 a4 `) k+ s2 Q
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 8 _$ |8 v, z) c; Q
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。, _, {, _' v- E+ u1 \
( B) K R5 ` j- }' P! b; Z7 i 3.芫荽汤平伤风咳嗽
, g) _# @! s' _' i) e( f6 J/ ^" z 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
+ Q9 H. G! G g( a/ {, g( u2 ` 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽4 ~4 U" n& y1 [3 g
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。7 i8 |$ g X4 E; D% d& U
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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5 B. C/ s: R- u" F 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
* s& }, E7 I) @4 Q7 Y 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。- f6 C4 X3 @. C, a) T
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。" { i+ K& z% \1 P8 C. p) j
& _0 |0 h' a0 x8 ~. i6 C' w/ {: M$ z4 M 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈. }& l2 ^# U; x7 g
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
7 z. Y! Q0 V$ Z$ T0 I 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。3 ~) D# P0 l. I: k
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
4 ~$ d: @5 H+ a9 T, S) u/ i 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。( v& H: S0 ]: a- V* X( }$ ]+ E$ e. V
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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8.燕窝梨大养肺阴9 g; W- C7 ?; h. a: M: b
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
; @" Z$ E5 x7 I1 }9 E: H 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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, Q' q; \7 i/ O/ t6 o 9.萝卜胡椒止咳祛痰
" q; N2 i$ g8 A2 F; F( ]5 z" r T& |, ^ 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 5 ^! f/ @1 i! i5 t
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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o& g Z' d: p 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
/ {( K7 s" z3 D+ A4 Z" o% n' D! W5 ^ 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
. ?5 l2 Q+ C d: A 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。/ }; f( u) A; i; ]- C& ]; |3 c: ]$ v# r
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11.豆腐糖止咳化痰平喘
1 f9 h i: I* C( g, ^* l 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
6 {6 g" {! C o4 W 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。, X5 C! R: {9 R+ q8 y
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12.玉米须橘皮治咳嗽4 }$ Q+ U+ u! Y0 c. R" E
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。1 b" O8 l1 b# T* T0 A
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。' O/ t+ Y! Q3 J; q+ ]6 `. l
3 Q0 o& I0 W" n t, v7 \ 13.萝卜猪肺止咳汤
& f1 A! c ?, X' U+ @6 h- c 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
5 v- j. u( L* S1 }1 n; U1 a 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳% w* L* z1 _0 p' a- P# p
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。% C; j3 C5 u! U* S1 i4 ~5 p% u; I
适用:补虚损,治久咳不愈。5 l) z. L; E% C) ]' M; h% @
8 i4 Q" z* o* r8 G 15.芝麻冰糖水治夜嗽
$ o% w1 }; }9 M. @ }) Y t 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。" w9 V! G! z9 a1 y
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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8 W2 F6 Z' c. [' u6 t# l 16.香油炒羊肝治久嗽+ e& t" j, z) K! s; I! j% I' z
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
- V4 G; e& i6 O 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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