 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:7 h- V! F1 H( N4 T7 x$ X5 k. ^; }
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽- e! o! @; O6 d$ _- L: u6 `& W7 J
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
3 o% N" g$ `& q/ T, s 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。& ~ w, L1 s! f: A# A
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
9 ?2 H+ p: e$ U& |+ x6 p 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
b ~7 ~# O' O0 I6 \ 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。" ` E3 b7 I/ O: m# \2 N
6 K2 U" C& ]4 r6 s) M; s0 r8 z 3.芫荽汤平伤风咳嗽
* _0 A) @/ n) `% P0 ?1 b 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。5 t1 G& n4 h( P# d
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。1 [5 A/ a; L. @. S3 A
" x) m* R% O* k$ o4 R- J 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
1 ]+ {1 [7 X5 ]# Y 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
; R* H9 O" d+ g4 n$ F1 } 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 $ [9 c$ ?% @. R9 s1 Q
7 `6 o# Q9 _: y* Z6 I 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺* ~$ U8 X: l% P- {/ R+ _" @& q% J
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。; [. D0 s9 N% G* c7 o
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
2 e: T9 x5 v1 O0 K/ b- Y; L. F( r 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。# O+ r0 h/ }& |- D8 y: o
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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7 s- D4 D$ o6 q2 E" |6 A: n 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳; T) ^! ?" |9 M1 c: ^
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。4 n8 E5 a. i3 w4 D; p7 `6 s
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。) g. r; Z* v% `3 w& {: ?+ o
% }- ^8 d/ p& K5 j# y% Y- [+ Z7 N 8.燕窝梨大养肺阴5 H/ B0 j- i6 e$ n
做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。; W3 N! T7 Q, C/ a% C! K- c
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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9.萝卜胡椒止咳祛痰
" R2 g/ j0 ~$ w. J 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
' P) @7 m: n, P) d# K' s8 ^ 适用:下气消痰,治咳嗽痰多。 7 l% Q1 G! B5 z. x" J2 G
' L& _3 a6 V9 |; ~7 w 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰4 n6 H/ }1 w% {+ I# Z4 j# M
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。8 h2 }0 l" C7 o' O0 Y" D* M7 f
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。7 w( p- J% w5 K: K" v
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11.豆腐糖止咳化痰平喘
/ J2 o Y9 O# r: V- r- o 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 8 X3 |& n$ }+ P. J0 ]9 N
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。& p/ ^. L# ~: ]" m9 b2 x' A
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12.玉米须橘皮治咳嗽
/ V4 b' f$ h# b 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
4 k6 p X# H5 _2 X 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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9 m; u8 o4 Y% m" l7 A6 J' L0 K 13.萝卜猪肺止咳汤( a3 q9 S4 Q. T3 U2 v5 I
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。& B$ a* x% x& e$ D5 @2 E
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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5 @0 \; J) j+ s0 X9 ?+ H 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
4 r. M) o$ v! n R9 {4 H0 O! m 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
6 \4 H5 \9 }! h 适用:补虚损,治久咳不愈。
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, P7 p8 N" h3 F8 U. v 15.芝麻冰糖水治夜嗽6 M/ k- A* b9 F2 ^& p2 P' |
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
+ P" E5 ~8 `6 }& n* O' f 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。6 |! D) ?& y1 x1 ~3 C
0 O4 ~# x9 j% o 16.香油炒羊肝治久嗽
7 X; l/ v. N7 ?7 T& B5 u7 O1 f 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
2 n# G! c9 Z2 ] 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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