 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:4 ^. _* O6 Y& L6 M9 T# j$ O
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽4 h7 X% {# q E5 M2 B; w' G" _
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。/ e5 b6 v. S- F+ U* E- q
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。6 Q" N6 K5 p# C; a& W7 v2 Y! R
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽1 v4 b0 X, \- k5 y) p' l7 q1 D
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 5 K7 r% X8 u# Q; l7 F
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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3.芫荽汤平伤风咳嗽
$ N% T( D% M0 ] 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
, Q2 h4 d2 c) v- V 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。: v' F& g' Q& o; K' C, X
1 B' l1 m+ D6 C6 R: @/ F 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽 h7 ]" y: b' i! H
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。# O; ]8 b- _- D* o* e4 Q5 i
适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 / Y$ {& z' |6 p, i/ G
/ x5 }# t) }; H/ P& h1 d 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
; o! Q/ m3 I7 I: ]" N+ J' }* A 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。: a% e$ x! O+ n7 b
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。& K% y. X7 U E8 [. a, M! k
9 m7 O9 f( r$ \3 g2 d8 T5 U l- L5 ~0 A& q 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈7 a. I' }) e* M6 w% t; h6 q
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
) r! r/ p% z2 a, p% { 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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& A$ q$ Q; l! d* m! n 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
) u) J8 X) W( Q; ]& H 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。
* F: Y& \$ k0 _, Q7 s. S( k% p- z, u: { 适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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7 O5 o) U9 y3 F) v3 N, z4 t% n 8.燕窝梨大养肺阴
( i0 t! g4 [1 h+ R( n1 c" c 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
5 H- ]6 |! P* H+ f 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。% @- `5 x3 S: Q# Y. b1 e- ^0 A
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9.萝卜胡椒止咳祛痰
- ?% G. z3 _9 E( @5 {' j6 J" P 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 ! L6 ~7 ?. } [* G7 z) G3 j w& m
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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+ ^1 Z+ f9 V; Q2 [9 D& W# [ 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰5 h; }; l, t0 @8 A" t) E6 ^
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
* A: v2 r) d& Q* a+ w6 x 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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6 x: `& i. M6 M/ D2 A% [) @ 11.豆腐糖止咳化痰平喘* J' n% ]7 y9 O8 n
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
) J0 F9 l. O+ R' _ 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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: d3 f- V( ~ h% u H" ]& Q9 l 12.玉米须橘皮治咳嗽2 n8 g6 d" Q2 l4 Y( W
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。( \6 H3 r; _! [2 r! T- K
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。/ S1 n9 P( u7 W1 o1 l
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13.萝卜猪肺止咳汤
) r. J% l; X! m6 O& W1 h 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
! U( Y4 Y: |$ S+ n% A 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。4 O- X7 L; a. T7 \1 o
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
+ ]& w' y" g2 ?! J# ]! ]4 M! d 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
# L; Y$ w- v6 c8 ?$ G# {5 m 适用:补虚损,治久咳不愈。( i0 M% o2 }9 M* Q4 G8 O" h
' {8 p4 U* U4 m, o9 N8 i7 e 15.芝麻冰糖水治夜嗽
' h+ q9 n4 j; ]3 p E 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
" G5 \' X, b, z: X3 u5 P4 K 适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。* y, t4 e7 z2 w6 X3 j
" _; M) t3 _! O+ t7 `* z 16.香油炒羊肝治久嗽
3 H8 |+ E4 r. F e: n4 |. m 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
# x. ~* d4 {1 M) Y 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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