 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:# x4 ~6 o4 l; S- @3 o
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1.萝卜葱白治风寒咳嗽
5 y) \# Q0 g# c% m 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
2 ?) @5 [; x" C" \5 k+ m; b 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽. w- o J$ o: @* o9 ~
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
" }& v" n/ K$ D& j! R 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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$ H F; z' f' Y! w9 O! R5 a 3.芫荽汤平伤风咳嗽+ u( ^$ T1 q( w3 W
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。) s& J0 ^8 }4 Z1 l2 U
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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4 |8 S. H9 _0 d8 S 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽4 `+ F& Z. ]3 @1 U
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
: N: t% ?8 j( _/ y+ [; p 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。
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) F( F9 O9 @9 Q2 e 5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
8 ]) \/ _9 S( R* `5 b0 e6 F 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。0 Z" }% v5 \; ^
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。
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8 w r, s2 S0 u) v/ { 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈% _% q. ?0 o, l) n: ~
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。7 o' z0 z/ B- x5 H' N2 v# L
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳
5 N" v, Q {# H. z( @ 做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。* p; }/ [0 [) w' F
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。$ x# L& v0 \& f& B+ N
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8.燕窝梨大养肺阴
4 u X1 l4 z. Y" ~0 T. m 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
9 [$ s/ Z& R+ _* Y! p. G5 E 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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9.萝卜胡椒止咳祛痰0 {) q, t& ]) t* Z# U" P/ @4 y9 }
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。
$ q* t# [1 L; I 适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰" D+ _4 j G) s2 I& K8 l6 S5 x
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。
. o; t( y, V* z* ^% d 适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。4 M1 d- l; w% c3 b: j/ P
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11.豆腐糖止咳化痰平喘$ D" c( H$ F+ ^$ W* C
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 / D& w+ y+ I7 _* H' v+ `1 N0 ^6 |
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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0 O" J! B: z5 r5 J1 H 12.玉米须橘皮治咳嗽2 c% V) f& }4 `4 ~4 o) v
做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。0 t! G+ G7 }: [: z
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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13.萝卜猪肺止咳汤7 ] ]3 x2 N% h! m/ {
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。6 V6 d" G+ j5 A7 {5 ]
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。7 W @9 ]4 [7 D) r+ G
% G8 }1 a% j$ _6 n 14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
4 p; ^7 E1 S7 m/ e7 m6 a 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。9 r- R9 a; j. J6 |7 f
适用:补虚损,治久咳不愈。
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! D: F- _( P K4 Z 15.芝麻冰糖水治夜嗽- |# B/ N5 w% Y
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。# v; |+ j4 D0 z. b4 M/ H, y
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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16.香油炒羊肝治久嗽1 k: x+ l* {% w
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 8 j5 `# g$ r+ {1 p1 n
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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