 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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难易程度:简单
) u6 Z$ d: `* C总耗时:12-18分钟9 H3 ]7 y% t6 {4 @; n
实际操作时间:5-10分钟
! Q. G Y- k8 E* w* R' l) }制作量:一打7 I# M. a7 o$ g9 ?0 G2 `' W
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4 P x& r- m- I: i4 A3 Y 有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。
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$ O' t- K9 ~# v% x. i' Q/ E6 k/ S9 w所需材料:6 j. q" }! U+ Q/ o7 F
1/4杯面粉" o" O% N' {. I1 x
半勺盐8 Z6 M- N# A5 F H
半勺烘焙粉8 |# L. J& S. ^2 `, y$ M
2个鸡蛋
; A: Q b0 f/ v m' K& k, }1/4杯龙舌兰酒5 ^+ R; j$ d! e; c. J
1/4杯葡萄籽油8 c3 v* }/ V3 X( o) P
1勺迷迭香,切碎
" K; p( c( F! X6 s: F* c1勺柠檬香精" v5 Z1 K O+ p* h& M) t! x$ d
步骤:
' v5 b- Q/ N9 |1 Y1 M1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。
2 h) r+ r, }& H, C7 ~2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。! X8 H/ L# I5 {, {7 l
3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。3 `1 l1 W! T) r9 p4 j ?5 F
4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
4 f! C7 _* v0 Q C8 r3 F* r' A- P5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。
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& t: I. i h" X+ L' S; z0 w2 J, x1 O勒勒草原美食(http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐! |
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