 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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难易程度:简单
/ r1 d. d U; V: v7 V8 T+ @; n总耗时:12-18分钟
: y# c5 v$ [+ T4 u) q实际操作时间:5-10分钟1 _4 \; l, K3 O, G: Y
制作量:一打
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有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。
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: {1 M. _7 X+ ?1 s所需材料:
4 x7 R- W) |8 ~ C& @) j" _1/4杯面粉( F3 K+ ^( r; Z' H- E. z1 v
半勺盐0 |2 a7 p( X% n& k7 R* G: r
半勺烘焙粉
0 ^1 R; z6 I, ^* b T6 w2个鸡蛋' {' U, s! | k1 d( q- b# r
1/4杯龙舌兰酒" u* q( i2 S0 b; d) H5 e3 C
1/4杯葡萄籽油
; R. a |5 _# ?+ u( q1 ~1勺迷迭香,切碎
8 c5 j7 P k+ [( Q" T1勺柠檬香精
& l* i4 Z L$ R% u9 t9 b! d步骤:
/ W4 @0 T7 u7 b H. V4 J& ~1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。
8 v4 x; q% n5 k1 Y$ h2 _2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。
2 z% t* U4 y, K3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。
y( G6 P2 u, {4 f3 ]. O2 U4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
$ l4 t/ W1 m- E7 V5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。) C+ V) R0 L; b8 h1 W6 _
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勒勒草原美食(http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐! |
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