埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 598|回复: 0

创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-28 08:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
难易程度:简单% X% Q3 c# X) x$ C6 y9 Z' ?
总耗时:12-18分钟
+ C5 F' D9 N) E. Q* E3 h! {实际操作时间:5-10分钟
1 M# n1 K( k. }: q制作量:一打' [! t3 M8 C/ y" _# v7 p* ]
$ Y3 J, S) D: l5 m( v; g

# _6 m7 K( ^. p4 {* L9 }  有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。5 X/ W" j  A9 s) w# T9 d

0 ?# D: {, V; v5 I  H$ s, O$ c所需材料:% N  i  p8 o' O6 Y6 D
1/4杯面粉' K8 ^; E) _+ k$ t; U) y  n! h
半勺盐; c( q8 @8 ~8 a3 [" U% |7 z' _5 ^
半勺烘焙粉
: `9 Z3 I% Q" b  M8 @  q  o% ?2个鸡蛋  L$ Z5 ]9 b! O! `. p4 Y" c
1/4杯龙舌兰酒* H. W( {+ ]/ ~
1/4杯葡萄籽油
+ n6 x6 R1 U& ~. j1勺迷迭香,切碎, z0 V4 f/ u1 K# }+ [$ l# x
1勺柠檬香精
6 e9 z0 p, Y/ s9 R3 _9 O' L步骤:
1 d" S# |7 U( D; n# j/ A) r1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。
% F6 b; R' \% C' k% b6 K7 j2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。/ Q, v) q* q3 p2 a9 T- l$ T
3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。( i3 O5 H9 Q9 b: B
4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
" C* M; R' R( m5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。
2 D- i6 g% b2 l# k% o0 d8 u0 A6 ]+ D, K
勒勒草原美食http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-9-17 22:50 , Processed in 0.106398 second(s), 9 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表