 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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难易程度:简单
- R; o% u6 U' [7 j! k总耗时:12-18分钟7 ?/ k, W# o+ j2 C" s+ D
实际操作时间:5-10分钟
, Q) k7 ?! V0 _制作量:一打
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有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。
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2 ~9 E/ n$ R7 n! [0 u2 [所需材料:; q8 c! @7 a" Z1 d! t5 ?
1/4杯面粉9 f4 Q& t' n* d9 f" p! I
半勺盐' Q9 m2 L$ }! s a' J
半勺烘焙粉! N6 m! n6 I1 P. g
2个鸡蛋, q- f3 `$ i9 u! }5 b, y
1/4杯龙舌兰酒: D+ }) u1 X. Z1 D: H0 n5 Q
1/4杯葡萄籽油
) Y" P4 |- m. X! S1勺迷迭香,切碎
4 O% D! t. g& Z4 @1勺柠檬香精
' }! H/ r+ L4 n步骤:- n! G& n1 f5 R) S7 |9 R- `
1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。# F7 I* _/ T+ Y! z
2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。9 w: D1 C8 b6 A4 z
3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。- {9 x% { V7 Q0 D
4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。' v4 L, e2 b; X
5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。# c/ E3 l) u0 J) r
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