 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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Originally posted by 晴雪 at 2005-8-20 05:03 PM:6 h- R2 E# s1 b
方子在哪里呀？呵呵，我也想做
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在这里.+ ]/ y; L; ]+ d" g5 b# z; B
+ G% f1 `( j& i$ I6 ]4 n 材料:
2 H7 s1 R' ^. p6 X" n! K7 r3 b o4 k2 N
2 cups Margarine or Butter & i% i' ]) Y$ y
2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)
1 j$ u; F c- o0 |2 \2 Eggs继续搅拌7 R( ~) \% `; ^6 E' J8 I
4 cups all-purpose flour
- R% M3 b( i6 I: L! q8 R4 tsp cream of tartar# r: o, i; @$ y/ u, {
2 tsp baking soda4 `& I/ u+ G. i0 k f; e& ^, c
* m0 T& x2 f! B5 w- h 步骤:. ^8 X- L" k7 q2 Z; W6 B
1. 用Margarine or Butter 把烤盘涂一下.
* I8 u# Z! _% o* p* D8 ~$ `2. 把糖和Margarine or Butter 搅拌.) ` v1 d" O% t' ~- Q
3. 加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.
; u+ V% o: }) k: x$ W; [/ A* h4. 再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.2 N4 O! T6 m; \2 g$ j
5. 把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球.放入烤盘中,间距约5厘米. B$ B* u' @* W Q
6. 烤箱温度约350华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.
3 |6 J# e0 ^2 s: T! X9 G) J+ \$ z" f0 J! \% C
7. 等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.
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/ Q$ Y# c6 G( V* F: n做出来的样子不太好看.0 k' K) g$ Y. W# z
7 y7 j; }& o s! F2 Z' a[ Last edited by lakewood on 2005-8-20 at 05:09 PM ] |
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狗仔卡
发表于 2005-8-20 18:35
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发表于 2005-8-20 19:51
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发表于 2005-8-21 09:29
