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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处: : s5 K& a) @- k, O# _& y7 m
1、 损害智力
3 C0 z. h+ |5 ^4 K' I8 B) b6 k! h多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。0 u; L5 m2 b% J- P7 M& `1 ]
2、升高血压
2 ]" j6 @9 k; [) `2 W只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。. R( H% Y# M$ I  D& a
3、硬化血管  w3 V" V/ l$ I4 w' H
吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。4 ?5 @) o% w6 d! h3 }, a
4、降低视力0 ~0 r7 Z5 ?! k9 A; M. M
过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。
0 |& b: m  g" }5、导致胃炎
' A  p" U+ W% e2 P+ S$ s2 B 食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。
& P3 X' D9 z+ D" y2 I! }, e6、威胁肾脏
6 x: u  v. V7 f) B9 O! t& C* a血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。" Y* ^! g. d7 f+ M. }8 }) ]
7、诱发感冒) r: h6 C$ D0 K
过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。
0 H' O$ V! R, d* A. T4 k' r! X8、损伤骨骼
; \# `( O$ \4 }, f高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。
2 I' G2 k; e. [$ F/ L" `$ s, y# a& X4 K. u  v. i
减少吃盐的方法:
* j; y! S( \7 Q5 O7 @6 X0 y5 }! b1 、用低钠盐取代普通盐
, r. _" j6 d. a3 M7 K7 c低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。+ k1 N. |; G; [! \. {% I3 f% y
2、减少烹调用盐" q5 q. R' f' s/ c; @1 B- [5 W
每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)  ]! V, _! S- e/ V7 u* k
3、改变烹调方法( n) I$ I* N. t7 A0 e
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。% v* A3 X/ C: T2 j) G4 k+ ~
4、多选择高钾低钠类蔬菜3 c! j  F* |6 i6 e& t' K+ T  Y
如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
1 X  b  f2 A1 k8 M5、提防看不见的盐# R# e: Y& W/ p1 W4 r) u+ A
  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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