多吃盐致病，减少用盐的方法。

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多吃盐的坏处：
0 |/ B; d* i% s  S8 K# v9 p) I* _1、 损害智力
4 l. t. t) Z8 c' D: v; |: f多吃盐降低智商，反应迟钝，记忆力降低，对脑力劳动不利。
, K& O7 F" q& G# p, d3 k2、升高血压
4 v0 m- w; N! |" q; u只要多吃2克盐，血压就会升高2.0/1.2mmhg， 应将每天吃盐量限制在6克以下。
7 W! A$ c" }$ r- |1 u* t6 J3、硬化血管
吃盐过量，使血管硬化，引起心脏病， 脑中风。
4、降低视力
9 f. z: ~* l8 v2 V; b! f0 y 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊，患上白内障。
0 _; d6 ?8 c, |' Y5、导致胃炎
食盐会升高胃粘膜的渗透压，发生弥漫性充血，易生胃炎或胃溃疡。
6、威胁肾脏
血液中钠离子浓度过高，会增加肾脏负担，易生尿毒症。
5 _+ h: e! ~# H) _8 C, A7、诱发感冒
过多食盐减少口腔唾液分泌，削弱上呼吸道的抗病力，易得感冒。
, ?: ~( ]8 Y+ G: k7 K& m! L' `( H8、损伤骨骼
高盐能吸取骨骼中的钙质，容易得骨质疏松。
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) ]4 O& r9 \8 |3 q0 G1 q6 P减少吃盐的方法：
3 B$ F- P* e" D1 、用低钠盐取代普通盐
低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁，钾和镁能排挤体内多余的钠，且具有降低血压的积极作用。
2、减少烹调用盐
0 R, z$ A2 ]! n: _7 u6 O- j每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖（近2克）
+ E' a9 H( l+ y' D* J- Q0 h3、改变烹调方法
& w! \  W" s' ?  `! t  l; Q& k炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味，减少对咸味的需求。
4、多选择高钾低钠类蔬菜
如青豆、毛豆、南瓜，苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。
5、提防看不见的盐
$ L' E) b0 o4 i5 A0 r  如咸菜，火腿， 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐，应该少吃。