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春天花样营养粥 调理幼儿饮食

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-5 19:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
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) o4 ^, B- q2 R5 e: X5 m  立春已过,宝宝生长发育加快,消化吸收功能增强。专家认为,家长要利用这个大好时节给宝宝多样化的饮食调理。粥不仅营养丰富,而且容易吸收,非常适合肠胃功能较弱的孩子食用。为了增进宝宝的食欲,保持充分合理的营养,家长不妨为孩子多煮一些色香味俱全的花样营养粥。
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  【推荐粥谱】
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  三文鱼粥3 V8 U' D. G$ v+ ?! s

# H& P0 |) L! ]# T; N- q; |  配料:三文鱼肉400克,芹菜5根,大米100克,姜丝若干、盐适量。% @$ e9 J2 d0 K  A/ ^/ a8 \

* o9 }1 G8 G* {- [- G  制作:三文鱼肉切片,芹菜洗净;锅里放米,加水煮粥;粥煮好后,加三文鱼片、姜丝和芹菜,加盐搅拌,煮开即可。
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% @4 i( o9 Z% N1 q! e5 `  x  营养提示:三文鱼肉质细嫩、无小骨刺,很适合儿童食用。Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,还含有多种维生素以及矿物质,具有较高的营养价值。  X, p. P3 _) e. _
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  五谷粥# n# n  P$ I% j) f# Z. b/ H& M
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  配料:糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克,白糖。
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  制作:将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净,用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水,放入以上原料,先用旺火烧沸,然后用小火煮45分钟;待粥软烂后,加糖调味,即可食用。, c! ^; b- _7 U  u, v3 b
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  营养提示:五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等,每天适当吃点粗粮,有助于增加宝宝体内的粗纤维。' Y- Z. w3 T/ y

; ^1 |" ?4 [) m  T* `) n/ f: |  鲜贝粥2 w$ V  w( H5 b, g3 ~
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  原料:大米100克,鲜贝50克,香葱、生姜适量,油、盐、胡椒粉少许。/ @' I; U# n! s9 Q1 _
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  制作:大米放入锅内,加水煮开,转中火煮30分钟;生姜切丝,香葱切成葱花;鲜贝洗净,加入姜丝、盐和胡椒粉略腌;将鲜贝加入粥内煮熟,加盐与胡椒粉调味,撒上葱花、姜丝,即可食用。3 T: }8 _$ _7 x9 S" g% F

  l7 z8 x+ H# v: Z0 B. i# P9 q  营养提示:春天,宝宝大脑发育较快,应该多吃富含不饱和脂肪酸的食物,如核桃、茶油、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。
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3 c, C" r* Z6 x  e5 s9 I. R: t  虾仁粥
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  原料:大米100克,基围虾5只,芹菜数根,猪瘦肉100克,食盐少许。# A' V& H7 m# t

( a% K+ }, s- ]  制作:锅里放入大米,加水煮粥;基围虾去壳、抽掉泥肠,剥成虾仁备用,芹菜切末,猪瘦肉切末;粥煮熟后,开锅加入虾仁、肉末,煮熟后加入少量食盐,再加入芹菜末,搅拌即成。
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* \) e+ m- t- s% t  营养提示:虾的肉质软嫩、味道鲜美,含有丰富的蛋白质、钙等营养物质,营养价值极高,能增强宝宝的免疫力。, a9 G3 R4 Y# `& s/ B5 {

, |& ^- }: k2 @2 [9 u" _  什锦蔬菜粥% D" c$ `. S/ ~, I
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  原料:大米100克,时鲜蔬菜100克,香菰3个,胡萝卜1/4根,豆腐干1块,食盐少许。
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2 m4 J+ n% |! A& Z  制作:将大米淘洗一下,加入5量杯水,煮至半熟;时鲜蔬菜切碎,香菰、胡萝卜、豆腐干切丁,放入粥中煮熟,再加入食盐调味,即可食用。( V8 A/ v9 u1 ~2 N
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  营养提示:早春时节,宝宝易患口角炎、齿龈出血、皮肤干燥等,需要补充维生素及矿物质,新鲜蔬菜是不错的选择。+ r& E6 a- O( N
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) L  e' u0 g# q" e/ @; {# B' k6 `( a* R5个关键 比以往更快的减肥
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中草药疗法 为您减去多余脂肪5 E' }5 t- j# B$ }

% X# l) u8 B2 o2 ?7 l如何减肥 重新塑造你的身体8 R' r3 E7 T( R
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通过散步 可以减掉多余的脂肪
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