屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
        
  s$ `1 i6 l; U8 g3 m5 c' Q               
* e& ~. ], X  B6 n         
            
% A5 a+ y; f8 U% w              
              
                     
         
         
. s: V+ G' E3 M$ g7 t+ }9 `4 _# E! N              
8 k) K9 j8 H# b: [* i                          
- K2 J& t& q8 X                1 废水来源
　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
) M7 m- g3 \- F8 H2 水量、水质
　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。


2 r8 j; g) R; M4 a8 s6 T
* Z1 {! G+ m; x" b' C9 S表1 废水的水质

0 q) [7 h- R; T0 }/ Y

项目
! t" B" V, Y; ^$ K7 D4 X
pH
3 g' Y/ Q8 a9 E6 W% B
CODcr/(mg.L-1)

$ v" J' F* t8 p- W2 kBOD5/(mg.L-1)
3 X) M2 d$ r8 B* B4 z
SS/(mg.L-1)
0 d! h: ^& k2 T( _, Z
# x" m2 _/ N+ b; A油类/(mg.L-1)


宰猪
3 y/ h: k5 }) ?
4 p+ ^! O. Q4 q; C7 r( _" Y( S- I6.9-7.1
$ J2 @! |' i# M! r* x7 T4 |0 q+ g
900-2200

" ]* Z! w% ~6 ]! p" T500-1200
8 j; d" W8 p4 m" Q3 I6 `
5 E! g! B1 v* T2 t* H3 J800-1000

0 ^: l0 v) o: A9 O9 C1 o5 m25-50
* I/ a0 r: L$ a1 l" x) L; F

/ k) E- B. c2 i  A9 Y7 I宰牛
( A3 g2 j4 H1 I6 A
8 k3 a! v- \2 m6 m$ y7 F6.9-7.1

6 l( s( f  b- \& Y1700-5000

% W1 I: Q; w( e$ r* ?* m! d950-2600

1500-2500

20-45

0 V! I: P% g; q! v3 @! ~
7 l0 @5 r0 |! w( s( L/ D. q混合

6.9-7.1
7 U6 j; i' D. C. z' o1 }) w; }2 `
0 N5 V1 U) c* @+ w! a. G" U1 y1060-2760
6 G* L' f6 I$ i6 X+ W1 z# U
590-1480
, R' m) e5 F2 M9 B
940-1300
% }7 t: A1 c8 F. V. d6 Y; X: d
24-49
, K5 {5 n- e1 Z$ ?) A

  \- R. ^* u0 q! S
表2 出水水质
( L5 j- ~, m( K

7 D$ |! Q) ~( ~9 @+ D0 o
项目

" i# w+ T* ^( w$ v1 }pH
# p1 W4 x  \' G/ c
CODcr/(mg.L-1)

BOD5/(mg.L-1)
% T# e! y! b/ J4 ^, [
- u8 A8 g. o$ G6 q, _SS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)


浓度
+ u6 p7 p6 T$ T1 |
6-9

0 ]6 e: q  a( w≤100
- n! `7 R, _; W4 `' j  o( Q
≤30
: ]0 F* ^8 ~( F& O" Q
- Z0 k* c, p" ?- f# Y≤70

≤20
+ u/ z/ t* O: |% r7 m# W* V- W3 处理工艺流程
　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
2 a0 ], Y- v% X4 h! o  
3 v* Y8 }7 G; p. ]8 n　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
6 X2 _3 Z$ B6 t& f5 J0 h2 ~4 主要构筑物及压块机
( {' O2 X% S5 |! D$ O　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
) Y& K: s" n6 a' R5 处理效果及分析
, Y0 K. {3 n" ^$ o* X　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   


2 [7 ^+ k7 U# a
表3 处理后分析结果

- J/ Y0 L5 \+ l
# c/ P5 r# e/ T/ R) `/ ]
项目

+ a: ~' X, `6 F9 ^5 x9 \9 P& g" n( R7 v　
; G5 {8 K* ^+ ?- g8 P
) `9 a4 k5 z% b$ z5 F, C# npH
! t. V7 w. A! L! X- n+ B
% T" |5 O; G' Y7 `: y) e) ZCODcr/(mg.L-1)

. y- H. q) P  l$ p+ x5 D4 OBOD5/(mg.L-1)
# e5 Z# l3 \4 n
! u* y+ K/ G. I9 J0 ?SS/(mg.L-1)

3 [# P( V; D8 s# {4 P) E4 v油类/(mg.L-1)
7 U% a/ F& y4 A
2 |8 v, h" ?5 i2 Q/ G
　

最大值

7.1
& [) Y' C; G. N+ k, G
2552
2 ^% i/ {/ z( N* Z2 b) P
7 R3 z, _. g9 Q* m, E1338
" M& ^6 l0 j5 S: K1 Y, a, S
3 @& o# w" ~$ X% U! G" r982
8 F' S8 Z) [+ k1 x0 e- n9 C, ]! C
" \6 I3 i1 l$ D8 y" G7 i- d0 A* d41.8


$ S+ r/ H3 k, {/ D治理设施进口
& L1 [( z# l8 G
8 M+ x! M1 u: ^" p# Y4 s最小值

6.9

$ q* T* g; v3 d# K5 @8 Y1255
* E  k- r# E' X: r+ O5 b
- m. X. |/ k1 i# C5 e0 g645
/ E3 m5 f/ d# m/ j5 u
941
. i) E! \/ h4 f+ N
25.6
! h# l# \2 c  C/ u. c5 k

4 e# N0 b+ _  g( I　
- r. _9 W( f- b4 }
平均值

　

1905

992

961
& O0 @* l! H3 U9 n; q8 m2 I
! j4 L0 b% O# D& e& j8 j33.7
2 R5 C+ @2 Z- i7 M* H+ X
* l6 K; j, V; l2 v
　
( _* Y+ U/ C  x& d
最大值
) v& \6 I( J7 O9 f- Q" q! v
7.0

92
1 l- B& U& c/ ~  `3 n
  Q' K3 x& b0 o7 A" `# [! w( p28
4 }0 f3 @6 q& C4 u4 ~1 i) X
' ~( o  D9 d4 u62
. d# E; E# w1 e. S& b/ Z
9.3

7 u, F- Z; m7 @4 J: z
治理设施出口
' W9 u. ^5 }- h2 q; C6 J
2 B4 _! x% L+ e1 h) |最小值

6.9

6 x4 K- x6 i! I+ g79
( Y' m8 \5 N$ b& q! B4 {8 \8 p
21

41
% h1 [% X9 N) A! [% I( d8 J
7.1


　
% W; m) l& V- D2 D( B' ~
, M5 a2 t0 _! X6 o2 X6 H( P平均值
; Q6 ~/ _0 G; H" ^4 ?% f6 C5 Y7 m
　

2 Q! _0 `7 E) X2 J5 v8 X83
3 M3 k, r# B; N$ L5 w% h) \7 z
$ J5 n5 q5 u' Y6 c0 d25

# [' F$ p* o8 H; b51
0 s/ W8 A- R% r& _7 z
5 R9 y1 k3 x# E# @7 N; e( j8.2


平均去除率/%

　

7 k$ i1 {( d2 \# U6 H. Y　

94.8
, H9 I" }  i- D
97.3
2 |7 G; W1 N3 F# C3 {
94.7
% i6 d! l: i3 @5 `
' H) }1 r  ]5 L) H75.6
6 运行成本与造价
　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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