 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑 ! W$ [6 ?: B8 }
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培根香包饭团5 ~4 b: Q/ j; ^1 ? O( s
& ~0 F1 v7 s& T. m 特色4 `( J0 [+ X- a# q
9 G# I& A# K! F$ ?" l+ i& L# ]2 {( T 将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。! z6 X& F2 r o9 i
) `9 ~# U! @" P1 [: v 用料' i! ?" y2 |! ~& e9 b, y
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绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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! ?3 \( a6 g, ~5 {. H0 o 做法/ p' U/ V1 Z- ?7 Q. g( f% G
- _' ]7 c/ v. t" K 1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。4 L+ d9 E0 }8 R& x9 N
( Q) V/ G, b& P3 l+ w; i+ | 2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。
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3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。
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4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。
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狗仔卡
发表于 2010-1-24 19:29
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