 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
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培根香包饭团
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特色
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将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。7 X6 _+ _7 s2 @ N2 O
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) I1 M# n1 S4 u) p& G# c- }8 G7 X绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量0 j7 D0 a8 k8 q6 s8 @
) _! @: c! |8 \7 V8 a6 {/ k 做法( I. X& u( w! Y( F# g
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1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。* P+ y0 `* r) S* K- W; d3 y
' f. j/ \/ g+ k, `7 u% ^0 \ V 2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。
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1 v$ B* x9 @% \* q+ H, E; Y 3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。
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4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。. S/ a) h! ~6 r/ X5 E
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