 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑 1 g+ j# k3 Y& i
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培根香包饭团
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# U( u/ r( R4 m 特色& I7 Y# m$ e$ ^+ k
- f) p: D! k0 L" B1 H/ u 将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。" }9 ~: A3 b0 @' Q
2 j$ @! g. E8 H1 K0 d 用料
' v4 v$ M% ~- {+ a- g% s
' n, p0 R- `7 o y2 D* J% F* f绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量 V# ~* A5 g( w% I' ^
- K' L* K# J+ z% Y) F3 M3 F ]
做法
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1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。) {) b% R8 T" d# A* e$ |4 A
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2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。
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& J% l% O" X' X5 i9 |& w' y 3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。, A- k' J3 ~: n
% d. K# I3 }2 W7 f0 O 4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。
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狗仔卡
发表于 2010-1-24 19:29
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