 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
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: R0 `" r* J, a; {' n 培根香包饭团9 p. b$ G$ Y: R, y6 ^
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特色# ^# G% Z! H0 n% J! E/ w" R6 j
) _7 m! f7 L0 N 将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。
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& D: T- H( @) n: Q1 a9 e* } 用料
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7 L" r& w9 T( X& i8 q' ?绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量7 p- O7 Z" Z% A3 q. [/ F, {( m
: I( B M0 O7 d! W' T$ r 做法* y8 Z0 R/ J( n# |
; E8 {2 o) z# h: }& S 1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。- W+ D; i$ D% q% m8 h2 E
0 ] r+ X' a# s+ S! L 2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。( H8 m1 z0 z& Z u; f! x: B7 ^
4 S( }2 `; c) C* ^ 3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。9 Z7 {+ V# A. O' m, m' V
, r5 }+ R8 W0 P" k+ q" o( K& a 4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。% r1 {& J% U) z! }
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狗仔卡
发表于 2010-1-24 19:29
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