特色主食 培根香包饭团

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  O) U! x# w2 `6 x- p6 D　　培根香包饭团

　　特色

　　将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。

2 o9 W( Z4 _2 ^　　用料
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绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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( f/ o/ \4 l- Z, H3 V6 l　　做法
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　　1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。
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) g6 c( u) j4 B/ B　　2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。

5 d# c! ~) i: M　　3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。
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　　4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。
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