 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
: h' Q; Z1 u) G7 k/ g --------------------------------------------------------------------------------
. P/ k; r! Z- W十大营养食品:
# g& I% o/ m0 w/ X7 T1绿茶 (GREEN TEA) 6 N3 C( \- b0 p
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 " M, a8 @, b7 L" _9 Q4 R5 |
-预防心脏病
$ K2 ?0 o4 T8 G6 w-用来漱口可防治蛀牙 & u3 E4 \0 `' ?9 t% M
) I: ]5 o' W- M J o" x8 d& y9 |/ l2三文鱼 (SALMON) 5 |7 R5 A1 X) U
-含有OMEGA-3S脂肪酸
9 D9 H0 I9 e7 [2 U-可防治血管阻塞
" a8 d1 w4 E) ^* c-预防脑部老化例如老人痴呆症 9 T% x' A2 e! [2 J {3 C
-降低胆固醇 % Y; u# Z/ ]. M% r
& N# `6 ~: t" l# }2 D! i6 O9 j
3菠菜(SPINACH) 8 K2 o/ U( @5 }
-含大量铁质及叶酸
. @8 I) I- ?* a1 q2 t E-可防治血管疾病及心脏病
# K( p9 i' V7 E e& K- i `-保护视力
' r' J. B! _: j0 `& k& ]+ R-热量低 - D7 W. i, a6 E* ^
4 t( M- \! f% d7 E/ V4 E$ e4西兰花 (BROCCOLI) - t. |1 s3 H1 P- X5 L- c) O1 T2 R! i
-含丰富胡萝卜及维他命C ! k+ Y7 K0 r. J( p) x0 u2 x1 S" V
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
# Z/ @9 a7 s% U [6 }1 l/ p" m; y+ i. R
5蒜头 (GARLIC) G( l+ }6 P3 B% d+ f- n' O0 D
-防治心脏病
: a6 ~# z+ T/ w5 j1 L; P% g-降低胆固醇
. y5 r- L/ I6 R-杀菌 " B8 R7 C. y _9 o: D% X
$ }1 b0 m$ B e% ~% e; S- c* U3 `
6红酒 (RED WINE)
3 g! S- B! `4 |+ H, r-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 2 @3 V' g+ R" }4 h+ w. v# [7 h
-减少血管硬化
+ Z0 f; r; U# \/ C-喝小量对心脏有益 - o; ~! p9 y: f) N0 m# Q
D2 _! q2 f' u
7西红柿 (TOMATOES) 4 |- T) b2 n/ b% }
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
, |' G& ?/ W; j' x0 [7 G-防治前列腺癌
$ F4 |, C7 d. \-防治与消化系统有关的癌症
) U/ d, e- Q4 s3 f6 a8 u3 M-有丰富维他命C $ o( I7 B/ f! n8 ?
" D1 T/ C4 N' h, C1 _1 O: m
8果仁 (NUTS)
# M1 Z$ e& ]/ e+ f2 v, r-含丰富维他命E / y q1 G$ H1 ~/ L) n
-降低胆固醇 1 v( B+ U- ?$ @( G
-预防癌症 ! N u1 q- K5 r+ J7 G' Y$ F
-含甘油三酸酯，预防心脏病 5 c# q% j1 C$ f: y
/ N; T& T* `3 F/ |9燕麦 (OATS) 9 d3 F8 w0 g8 _% ` O$ K
-降低血压 8 n- W a. Y. {/ Z4 F9 Y
-降低胆固醇
) W' ^: t7 V0 g-防治大肠癌 1 X3 L9 u" ]8 E9 ^" m" t( r E4 O
-防治心脏疾病 B( B4 \$ d" [: A
: D1 _3 n/ p! a7 J5 @, z# P10蓝莓 (BLUEBERRIES)
: i: E9 A& ]4 F3 G3 r- c* k9 d-抗氧化
1 u$ C( u* U7 d-预防心脏病 , ~5 D* |- ?+ r, s
-防治癌症 9 H. ` Y. c _
-增进脑力5 W: N5 c# A" U2 J; z2 J2 a- ~: F
/ H0 {1 P, K& c+ @2 X( t2 x十大垃圾食物:
6 \/ f' q4 g4 R- A# V7 R" X, V* E& s; p5 A
一、油炸类食品 4 \1 w2 b, {1 v
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉) ' A" _, U5 a4 Z: I) Z* i9 M# C
2、含致癌物质
" z* B9 i4 K, i4 w; h 3、破坏维生素，使蛋白质变性 # C% U& k( ^, R( O; V# R5 i
/ E; g3 M6 R* f5 s) a8 f" G0 |; J
二、腌制类食品 + F( S/ k I2 w& s+ l4 }7 J6 n; k
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
9 C, Y ]/ I( u, k5 g 2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
9 h5 m$ i( H/ g4 h" p 3、易得溃疡和发炎
: J' P: o6 M% X/ B' s, I& L
( t0 w+ I; \5 f三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
9 Z& g9 l9 z' s0 [8 G 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） B; U5 e. H6 `" T
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） - N$ m+ l* g+ X% K( X0 m/ t
% W5 k' V; b. g) R4 ]9 G
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
7 h$ {% O+ k* ]: c; x \( Z( d1 W 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
4 X( {) B- `& e" p4 P. f 2、严重破坏维生素
$ y3 G0 Y* d% v4 ]: i& } E 3、热量过多、营养成分低
0 X) S" R' b9 D
7 p' z! C: [( m8 ]% y1 L五、汽水可乐类食品 ) \2 H: h/ R: D) N; a3 A
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
/ f- G& I' |/ X1 ]+ f$ K: }3 H 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 ( _% C# z: P6 Z" s9 W( ?
+ `" [ [* X: O y
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） * m* j+ z9 L ^- K6 L. z
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 1 ?; s! P6 I, }+ _8 e3 |
2、只有热量，没有营养 9 f t" u8 A0 x9 X
' T1 ^ A2 a$ v2 ~七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
# b4 [4 { V" x, E1 s# p 1、破坏维生素，使蛋白质变性 5 a) E2 o1 T8 E X0 b
2、热量过多，营养成分低
" O! a, _2 Y+ o4 z1 `
- `, R: t' x* B) w/ N2 v八、话梅蜜饯类食品（果脯） 2 w& ?; @$ N; l
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） ' O, k% n2 y B3 L9 u6 k
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
+ e# S4 H/ D! k: `6 X+ u8 R" I9 c1 U# o/ \$ e5 z
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） + w3 F; H8 S: q( {5 |4 ?
1、含奶油极易引起肥胖
& {$ o0 H0 S# C7 A1 f4 S 2、含糖量过高影响正餐
' b- B0 z: n) l
2 o7 \ L" m, h9 B" S十、烧烤类食品
2 g8 P/ x, \; Z% x3 q4 O 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 5 ^$ z9 \2 h {
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
/ e6 d: P9 G6 k- h o+ s 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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