 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物0 J" X" L6 B! F6 r1 d2 C; Z
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十大营养食品:) Z9 Q+ \, { D% x3 H! d
1绿茶 (GREEN TEA)
* u/ o! z) h( s+ [* }* u-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
3 [- ], H9 v: Z/ y8 @-预防心脏病 : D8 ]0 e X% f7 m
-用来漱口可防治蛀牙
/ K/ I! L/ n& K9 v( U5 [3 o
/ l2 Z: [& N$ C% `6 l" |! H2三文鱼 (SALMON)
7 |* c# K) M/ K2 u/ A3 ]8 d% c-含有OMEGA-3S脂肪酸
9 K; r: I2 H. N. J$ d% \% t( q-可防治血管阻塞 ( U, W1 C( u1 f% V1 P# s. ?3 t/ H& e
-预防脑部老化例如老人痴呆症 ! x/ K& O- H4 T% }) p4 Q9 m8 i
-降低胆固醇 " ?: @( C, K- s) s# X/ m0 N$ Y
; a/ C8 c8 [" N6 N1 X$ b
3菠菜(SPINACH)
9 M- K) e$ Y3 {2 n. g" e1 |-含大量铁质及叶酸
: |7 s# S2 h5 D1 w/ F- m-可防治血管疾病及心脏病 4 }% Q5 j- I/ q6 a* ]3 h) w7 K
-保护视力 % A! |) B# W0 ^9 H, H% c
-热量低
# @' S! a8 A% |3 M! D! D8 M5 [
# X& C# q, K, t" ]4西兰花 (BROCCOLI)
?: X- A$ c+ U-含丰富胡萝卜及维他命C " X5 |3 a4 v# [& v0 M
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。 9 ^6 p6 o1 u" l) ]- S
8 n8 c s' G2 F* G5蒜头 (GARLIC) : a6 x, L* u" P! v9 @2 M
-防治心脏病 ! z3 q. N! _$ c. Q# v! Y
-降低胆固醇
" f. J c; B+ ?4 }-杀菌
) U% z8 |) _5 u: {& G0 ]- I6 V# L: `, l! ?" b9 a3 e5 S! h4 ~
6红酒 (RED WINE) ! j5 Y1 @ }. i E6 D
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 ! c( L3 e5 I1 v& K1 }1 {& W
-减少血管硬化
5 O ^, O4 W8 `-喝小量对心脏有益
4 X7 ~5 i9 ~; f. T
6 X( o z6 D0 L$ j" x7 l7西红柿 (TOMATOES) 8 |+ y3 a b, s3 a3 F+ i
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
' Q& W3 H( c! g& g6 g) c& S( V-防治前列腺癌
, X+ `) @* M# ^& t7 p-防治与消化系统有关的癌症
' ~- E# ]- o5 W ]-有丰富维他命C
" w8 W9 Y* \4 z* q/ h& u8 }
' E: _3 i9 e( R8果仁 (NUTS)
, V$ ?1 m B Y- T U6 d( n& F; S-含丰富维他命E 8 g' C2 B: V! R. K
-降低胆固醇 7 z) a( [: o m G: W
-预防癌症 ! w: L( S5 s+ h
-含甘油三酸酯，预防心脏病
) t) n$ a |8 ]6 b& Z
% u$ v1 ^. U/ h h0 J* j( Y9燕麦 (OATS) " h. Q4 _5 f5 v- d
-降低血压 1 X2 K0 c F* x0 I- ?% a
-降低胆固醇
0 J6 S, [; s; K2 e. I0 B-防治大肠癌 # T+ G1 ]9 m! }" i! L) E9 B
-防治心脏疾病 4 [# |# s) a1 ^6 B B: n
! `, j" h9 s# ~7 B$ `( I' N- D
10蓝莓 (BLUEBERRIES)
, Z+ D. _( W0 h-抗氧化 4 c6 f" x4 E+ @6 D: `* v/ u
-预防心脏病 % p1 `: z( |+ R& Y A/ Y
-防治癌症 ; d% v, G. w7 v" u. |9 Z% K5 g- ?
-增进脑力
/ [( e/ q# D" t( k, g* u( l) B8 Z$ H# J9 @0 e8 M3 s$ j
十大垃圾食物:) ?* R$ M2 I! \8 @3 n$ L
- p2 w( [, @. A& _$ h: X- {5 a: d% ]
一、油炸类食品 ; _$ i2 s; t2 H6 r4 l
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
0 W5 f; U3 V* ~; Y! m- \9 Z 2、含致癌物质 ) R, C# L) M/ I
3、破坏维生素，使蛋白质变性
5 [6 f7 u' G" F1 J+ h7 W; L
0 ?. k+ s. I: H$ T, W二、腌制类食品 - O3 s6 i% g2 ^. V
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
. v$ a% M! d+ `$ {- \+ | 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） / j* t, V# d# o5 _) Z
3、易得溃疡和发炎 " X. T7 b' `) ~' G% w0 k8 D) E
0 ^2 {' N# B- K# @8 ]& A) K9 V
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等） 4 V% _3 C% T. f7 z1 c
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 7 W5 }% g6 Z5 u# M- C/ o7 a
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） , U; p( S) x; _
8 R9 q: f" s2 B' f
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） $ M6 Q! j' I! k; Y2 @$ x) Q
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
& S) I) O/ _ v, S/ U) k 2、严重破坏维生素 1 I i" K Q9 n. G, k: w! z
3、热量过多、营养成分低
$ t9 p& P8 ~+ F( x1 j$ ^& _8 r' j4 }- G( S- l, ~3 N$ w
五、汽水可乐类食品
2 Y* r- q1 R4 T+ ^ 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
3 J' ]3 }+ M( q I+ i0 A% o 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 - B0 ^) A: h, v. Z, D+ u$ s: `
) U( G4 O6 g5 ^
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） ) q k. y! X$ e% P) n: U
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
M* R5 |" s/ q! l c! R 2、只有热量，没有营养 % J4 s3 W4 N2 H+ ` w4 q2 _
1 W1 v; b# o6 g: I七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
( S9 h1 Q! w7 b0 }! X3 ^ 1、破坏维生素，使蛋白质变性
/ G: R; ?# B4 y1 z 2、热量过多，营养成分低
+ V" q5 E* N% v. b. B
2 ^$ O2 L+ [5 q* t* Z! Y! L八、话梅蜜饯类食品（果脯） ; v; ]4 f9 w9 ?$ R! ], V$ ~
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
9 |2 b3 d F5 a, p" q- S' j5 { 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 9 L4 d% E- k7 h8 c* N
" l9 ?+ \8 [4 N3 L9 J九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） : P7 e7 X! `" B/ n( l% a$ h
1、含奶油极易引起肥胖 # x r4 l; a, _' \: p( h
2、含糖量过高影响正餐
2 @5 I6 T1 Z5 |, O
* I) M6 e: F# M/ z十、烧烤类食品
% G$ `$ q. N' }7 } 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） ! M1 h* E d8 F f0 M0 @+ H: j
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
1 r9 @7 E+ ~; x5 B3 ` 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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