 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
7 {3 i9 Z6 r; Y+ X! C: B: _' I --------------------------------------------------------------------------------+ a6 r. T0 \) A9 i) G4 }" m
十大营养食品:
, ^5 o. w& |$ t8 |: ~1绿茶 (GREEN TEA) 2 Y# S+ [" U8 V. A% L
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
# ^* t" i. e7 g# }# c* x-预防心脏病 $ e7 g; I# r. M t
-用来漱口可防治蛀牙 5 M! s0 I0 K3 o5 S4 A% @% l6 I$ O
' l1 L) r R. q m& ]
2三文鱼 (SALMON)
. J1 c% }. ~" ] s; m/ U-含有OMEGA-3S脂肪酸 3 F( ?3 z N2 S8 D$ H: P
-可防治血管阻塞 + s- E( s6 H) z/ v' W# Z
-预防脑部老化例如老人痴呆症 . d% ] P4 T) ]6 C. `
-降低胆固醇 2 @/ n. {- q, S- S! A9 l
8 H" H, ]0 n( U6 j- z. M3菠菜(SPINACH)
: @* F/ ?! \# \2 ~' ?' Z-含大量铁质及叶酸 7 c" z) ~/ { M3 Q' F, g) J
-可防治血管疾病及心脏病
9 i6 _4 T+ a% F4 t0 W& s-保护视力 ) L5 R% z7 X; M1 s
-热量低 u. i# S9 p7 s) ?1 o- b
* C- L. Y& s$ A2 s5 x$ {
4西兰花 (BROCCOLI) 1 k4 E1 w" c- \0 N/ E
-含丰富胡萝卜及维他命C
/ g5 P% W1 B! S9 b* N-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
8 b$ K1 T9 m; v1 I' x' X4 D$ w1 T2 [7 x* A
5蒜头 (GARLIC)
8 ^1 m& F4 t, ]2 w! X k-防治心脏病
, M* q G' O; Q( c! M-降低胆固醇
6 ~5 ~6 w2 B6 g {, w+ A& I-杀菌 ! I! M, [; c' S# K+ G
( v. m( K, M, v$ m" H
6红酒 (RED WINE) : i- i% j& m! k' `! R
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 ! N: e* L5 O# }9 I: W+ p
-减少血管硬化
" }$ u( c( B; X) t- P1 l( o% o-喝小量对心脏有益
" x) e, `3 y+ T4 g! V- Z3 x8 d# _: g- b
7西红柿 (TOMATOES) ) ]) e1 {! t( D/ x4 Z- M& C
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
: T* W8 H8 @) {-防治前列腺癌 6 X) \* O4 t/ b' ] U7 s
-防治与消化系统有关的癌症
# H( C+ d! d, @" \& \" V: j7 e-有丰富维他命C 7 x* T2 D7 A1 ?' i6 }% b" E+ l9 L
6 D5 ?0 r: J) ^: A" B; @8果仁 (NUTS)
7 b3 |, Y% h# n- W-含丰富维他命E : H6 E0 L) [: ^/ L
-降低胆固醇 ! _: t" }) G$ |
-预防癌症 . K. l, \# @# `7 d; S
-含甘油三酸酯，预防心脏病 % F8 H. l# N* \) u4 G- B
c, M! ]6 ^/ x" K2 d1 c: \
9燕麦 (OATS)
k8 m3 ?8 `% y- \-降低血压 + o8 c4 S$ ~8 U7 ]& z
-降低胆固醇
" `+ ]" z! @: V" w$ g2 Q' S+ f0 x-防治大肠癌 / @5 }$ [ o$ X# y. u/ s. T7 _
-防治心脏疾病 . f. q! r/ [8 s. ?7 K6 y. f
* q* }. g3 o# _" v% W+ c- y0 V
10蓝莓 (BLUEBERRIES) ( w+ _& f+ C5 v7 O* H8 `
-抗氧化
9 @( G; ]- ^6 d) u-预防心脏病
) R% ^ w' A2 P4 o) |% R-防治癌症 * B8 ?( ^8 s5 ?' }
-增进脑力9 |) Z- Y) M: R' N o: e3 j
) x2 O" Z `/ H1 R
十大垃圾食物:+ c' W P3 V A4 e+ A+ {
) b( c0 r( }7 _# b9 o一、油炸类食品 8 O( n5 s4 @0 \' z
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
, n( g4 F3 p- P 2、含致癌物质
! W6 P7 x+ Q$ Y/ F8 e O! ` 3、破坏维生素，使蛋白质变性 9 @! C7 o* Y2 J3 s- ?) Y
1 u- D1 S" z; [
二、腌制类食品 - y; e+ h$ M+ S2 p" N, ~
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
2 G( B H( r0 m; B _- N/ V 2、影响粘膜系统（对肠胃有害） x: i- X! ^$ U
3、易得溃疡和发炎
8 G0 G' v* y, H0 Z! u `- X0 }/ S, C- \
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
& b. W$ W) @+ @* U4 r6 M 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 7 n( I9 @# c' C- h0 I; B
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） $ Q0 V1 _0 H, |% I- v
" x' d2 d, U1 @$ s' R# ?, ?, @6 c
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
% k* y$ V2 z- `: j; \- o, Y% }) ^ 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
# Q3 K& x0 c9 f4 Y7 t, p 2、严重破坏维生素 . W9 w3 X7 n- Q0 ~3 s# Q! N
3、热量过多、营养成分低 ' Y1 E0 `( e J7 [
9 E( l) k4 n3 L! S: l. F4 L# E6 N
五、汽水可乐类食品
2 v/ q3 |. @% P; |6 o0 x 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
) K! u3 n k) q5 e2 i* H3 m 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 " h2 H. x2 Y N% ~/ K
2 L) b" L9 F; a- F六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品） ; a4 m3 U* F) K, j5 B, o7 w& C
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
: i% D. \% l" d0 C, O 2、只有热量，没有营养 9 D& r. I( H$ t. J& [7 o
$ L8 E& {2 Q1 T! H
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
* C9 e" t9 `# x& w9 ~ 1、破坏维生素，使蛋白质变性 6 u- m, }3 q; k3 f
2、热量过多，营养成分低
6 ?; S8 B4 M6 M/ @ w [$ q- @" n6 g$ g; x1 T" S2 g
八、话梅蜜饯类食品（果脯） 5 \0 f) C3 C% L" F
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） : d6 I1 c$ P8 O6 x# f' D; Y6 G
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 7 y7 O: u0 V4 U6 X
9 J2 v/ Q! h/ }9 e
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） / ^9 O; c- v% Q- C; ]5 M
1、含奶油极易引起肥胖 ) t% I- {& E, @- X: C5 H# c2 z
2、含糖量过高影响正餐
2 t( k8 K Q; v7 m8 n) J% v
7 E- }% O, F. `& Y) g, j十、烧烤类食品
- U4 b3 h. }/ y/ R! ] 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）
\4 n$ r6 H7 j9 g3 l 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性 ( G C8 X5 q; b. s
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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