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芪归炖鸡汤
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8 X! S' k( b/ g( L 材料 小母鸡1只、黄芪50克、当归10克。- K5 @( ~; l x: o0 h
5 L7 p1 }: c/ x6 Z" P 调料 盐、胡椒粉各适量。
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. l2 Y3 {9 D1 r" N5 b( F 做法:
# w% N; l- E$ q& B! J2 B 1.小母鸡宰杀,去毛及内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净。- Z3 ^& `8 r0 u9 \/ G& l
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2.黄芪去粗皮;洗净;当归洗净待用。
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3.沙锅洗净,放清水400克,放入全鸡,大火烧开后撇去浮沫,加黄芪、当归、胡椒粉,用小火炖2小时左右,加适量盐,再炖2分钟即可食用。
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" Z" a! k. ?7 d6 |9 }. w+ Z3 { 团鱼汤
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- ~; X( F' ^. `; H8 k7 R5 |" z 材料 团鱼(鳖)500克、羊肉250克、苹果5克。
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8 U8 j7 _- w; C; Y: g* V% Y2 w) Y 调料 生姜、味精、盐、胡椒粉各适量。
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做法:
5 b' l5 X1 L+ G6 t3 k0 X5 k 1.团鱼(鳖)放入沸水锅中烫死,剁去头爪,揭去鳖甲,掏出内脏洗净;羊肉洗净待用。
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8 }2 _7 U# Q" P/ D4 a+ p+ n 2.将团鱼肉、羊肉切成小块,放入沙锅内,加苹果、生姜及水适量,置大火上烧开,移至小火炖熬至熟。
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3.加入盐、胡椒粉、味精即成。
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1 J- \4 j! C0 C# _ O+ |% ~ 龟肉汤
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) L# v3 K! Y4 @, s 材料 乌龟500克。
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调料 熟猪油、香油、盐、葱段、姜块、味精各适量。
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4 b9 H- u q* R4 G8 ^1 j 做法:
4 A, W; L7 y( L, b! h5 c2 p 1.将活龟头剁掉放血,剥开壳,去掉苦胆,取龟肉及内脏洗净,切肉块。5 X! I( Y d. S
- B! f0 ]5 o. ^* V/ g; K! u 2.锅内倒猪油烧热,先下葱段、姜块略爆香,再放龟肉、内脏、盐、香油一起爆炒,起锅盛入沙锅,一次放足清水,置旺火上煨大约2小时,如有龟蛋则加入,继续煨至汤汁浓稠,发出香气时,加入味精、盐,起锅装碗即成。
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0 S( k; @& D4 u$ ? ]6 e, Z如何减肥 重新塑造你的身体
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通过散步 可以减掉多余的脂肪
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