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[菜谱] 天津人说吃之二十二----卯日星官进四川

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-20 22:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我不困
- d: L* A  c1 [6 P; P不困
% {/ ^0 g. G2 b; A4 r+ `  b不困继续说吃6 |; R  y1 L: W+ L2 }' j

1 a2 l: V" S' p' ]! h1 j( D) l0 x" a有孩子喜欢吃辣的
9 [0 ~6 E* s) h& f/ s$ c# D吃辣的好
( r/ _  z5 L' }) q( e2 A发汗
, Q/ g! I5 k0 s" [0 X6 H还舒坦
3 G1 }) }5 }$ y6 ~. Q7 L( }4 C; C# u+ m
话说这卯日星官来到四川
' J( K" `9 ~: k/ K: Y9 q7 \) }6 l9 B遇到了本人
  e5 V- K4 j" Y  D* I: k' P本人法力高超$ r, L4 Y. X1 ^9 ^5 V" H; ^
把卯日星官搞定了
" \  @9 |" l, W5 E8 R) n0 M' g: n" a
做梦呢9 G8 J  t2 B3 A7 r; \6 d
其实是超市买的鸡腿  `" R% y, S/ l2 w- a, m
鸡脯; v% K# o- B' s# B
鸡肉切丁3 {# }1 |8 l& Z4 i
放在碗里
1 }7 n# L% V2 S9 y! }加入湿淀粉6 z8 i4 t! n8 y/ Y) b, P% T+ ~8 {& }/ W% w
盐 料酒腌一下
1 W2 V) y  K# K0 p7 P9 Y; y
4 Z, |) K9 B, a酱油 料酒 白糖
6 K1 M/ Z, e" {7 d醋 肉汤 湿淀粉 味精调成汁
" ?7 j' N9 I& n# V( F
- P9 {# i% l4 q7 i  k( m9 @荸荠切丁
+ }4 I4 y5 W" m9 H7 [( F
" n  I6 p4 ^0 _& Y+ F! o2 c" d7 |锅烧热& X" b, Q  L7 Z; |
加油
; j' D+ Q  B7 W2 n+ g$ I烧六成热8 {: S: i# i3 I" b& L2 Q
放入鸡丁 炒散( Q) `; Q7 e- @% {& |3 T
再加红泡椒2 t- |$ B  R# S; y7 m0 [, p
炒到鸡丁发红* ^/ T; J, }1 R0 T- }
加姜片
* C( D' s4 J7 Z蒜片
; O3 q; i" g9 R% c1 [葱段: o' r& T6 n$ N+ A; p
荸荠7 S+ W' c+ l$ o3 J* ~
炒出香味
& B, L! Y' D1 V# ]8 a/ J9 @加调好的汁$ L' Y7 w6 w+ W: W) a" p) q
点点麻油/ e& y, x8 y8 i* k' e
翻炒几下
, K$ n1 o$ l0 Q! l' Q9 A, _) [. oOK
; N- h2 D  Z( Y/ }% s
5 T1 W4 {, w- f2 I注意 醋和糖别多放
4 y( L$ b4 [: P% ^( L) d, {- ]9 m$ K
好了3 h8 k# N: B9 T( ?7 @* p
吃吧
理袁律师事务所
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