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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。5 e7 T) I! k: h+ M. s& Q$ c
% l( a2 J5 b( S& n 菠菜护眼汤- {3 I9 q a7 v5 i+ H
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许6 C0 R% y5 U: a+ ^3 t! W
' ^2 T- [) k! g$ I0 V5 n6 W 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。( ~' x+ m4 z+ M' `' i* L8 u( n
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。" B# q+ I- P7 c8 v3 o4 |: \
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芎归明目鸡汤' S3 T) k& `4 `& R( ~* P: H
6 s: ^3 x2 @- m 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。$ W( |: S, C+ w/ i2 u& l& D# _3 f# i
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。% b, z0 S. }& E7 |: q4 e, i; T
: S; ^6 B) Q6 @* m 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。+ g# b$ C+ L% Q+ b6 x1 r, W" [
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芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克3 ~- m: j5 [/ h
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。! b& W1 G6 u* Z, n$ T7 [$ h+ c
! P3 K2 E) n& v- `' n( ^/ x 枸菊决明子粥
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+ M" S$ p; Z/ }4 a' n* F0 j* X 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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