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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 ! d/ d$ b; j3 U' m7 l
( G% g! `$ T- a1 o5 G4 s6 @1 r 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。( r$ e5 E8 c3 p8 h( }/ o% ]
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菠菜护眼汤' d8 M+ s: l& B* R* S: T) r# p
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许. N' k* e6 s8 p$ Q# L+ }7 |
$ a K2 _* u" Q. ~) i; r! b- j 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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- h2 y1 y0 t8 U. F! g9 g J 芎归明目鸡汤
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/ k. H0 \2 w1 Z' n q3 j 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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$ T5 X3 [, L; k6 `% K' C 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。# \% M( h% U) ^& a& m$ U; Y! m
% U$ _0 ~% F- t/ N4 o' P3 e 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶; I3 P! O* b ^5 g- |; ?
6 m J w1 e) ~5 c* m 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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, x1 s: c& w' C/ L! @+ r. T, T 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。
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# A7 Z; D) Y- W& l& w5 @' G9 Q* W 枸菊决明子粥$ i+ S; ^' M- F d
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量; Z# X# S0 o$ x/ ~; c
9 T* k6 Q% [0 Q/ i" Q( C 制法:上述原料煮粥,每日1次。% C1 a- t4 T1 U2 e' w& t0 @
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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