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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 ' H, f1 z& ~" L0 T2 I" T
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。% z% K! d6 A4 {8 D
' l0 ]9 s' j, c5 g- E6 X 菠菜护眼汤6 t7 R- l/ t4 Z. ~
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。3 W, q2 N; a/ i" E5 G
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芎归明目鸡汤
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。& e5 n+ f. |) S! E0 N2 B
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。7 O" ?3 t2 G3 K/ ?0 C |
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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+ |# ?) i# w0 E+ L! \: s 芝麻枸杞茶
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' U+ |( U4 `, x; Y 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克& f5 o8 E& W4 n! o/ P! b' n
9 Q+ R y+ N8 x8 ?2 M1 {# s 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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0 s$ W1 E( r, _" v 功效:明目,主治视力减退。
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8 v2 b, ?/ f5 F+ j 枸菊决明子粥8 K0 z* B$ m# t5 k2 _4 A8 q
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原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量- m( A- _$ T! }! a$ R1 v# g8 X9 q( R% H
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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