 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑 / t* R4 k; v1 {; x" R/ x! g& z6 N
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今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～% u8 s; _8 P- X1 }$ {0 _
这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！2 B7 o$ b- a: D4 D9 {) H3 q
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大蘑菇： 16个" z2 y; B2 I8 p e: ]
bacon： 4片
( Z! `2 H; r- ?; M0 b6 acream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）
5 s' P4 N# w, n- J, q, C葱： 一根+ v8 T8 P. R. u1 d% n1 T- O4 ?
dried parsley： 适量' \9 W# s- Z! }, K& S2 |5 s# x
胡椒粉： 适量2 I# M. g/ O- q1 R4 T
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1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）；5 P9 p' q1 ?: {9 ^7 v, T P
2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片；
' }9 q. }; [. a, P3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；1 @) j& o0 _% I
4. 入烤箱烤20分钟，375度；
+ Z* g' a' L! E* Y! {& _& [5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！
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8 }. A4 V) O9 t+ ]烤之前的样子，有点像馄饨～4 u2 V- P3 M: B6 P
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出炉咯，香喷喷！
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: i" _) l. I# N( D" [+ L$ E% a
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6 ~+ T* a( i3 C8 u特写一个^^0 D& U5 N8 f5 `1 a1 N" }+ ?
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谢谢观看，献丑了 |
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狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
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