埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2127|回复: 6

[菜谱] 周末闭关 学做圣诞甜蜜情侣套餐(图)

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:21 编辑 ) v8 K0 l8 `! S# ?0 P: d" _
6 V1 r. k8 C* @9 ]# d
9 S! Y! }( }# x- w% }. I6 A# {
         1.饭前开胃菜:4 N9 `/ Y4 w7 F. |
5 e. h5 [5 q+ M  ^
         美味沙拉,这个沙拉好吃而且减肥滋养哦,让MM们不会因为吃太多肉而担心自己的身材。
3 J- x. ]9 R1 G4 Q+ ^2 n! {; H& U4 N
         材料:玉米粒100克,青苹果半个,青瓜半根。
5 q' b+ F$ Z: v. A! I' o& v. R5 F% l
         做法:
: q6 d! j# z' [& R, F" p, x& F( S
         1.先将玉米煮熟,捞出,沥干水分。
; w5 a# I6 J9 P' R3 b  M, @; p7 r2 J7 j& X9 q3 s/ H' g
         2.青苹果切成小块,冷冻15分钟,保持苹果的酸脆; f$ l3 n% @% x, c, L7 {/ S, E

: I' ^0 p8 H! k# M         3.青瓜切成小块,也可与苹果一起放置在冰箱中。! m2 m( |, m0 P. p' l3 K
  V0 W2 U% K' q+ T
         4.将沥干水分的玉米,青瓜,苹果放置一起,加入两勺沙拉,搅拌。
# J$ Y; j7 u2 ?( h* Y" o# W3 D0 g. E, C8 I
          2.饮品
& b3 l" x5 _, F: @
* v# i; G) B+ W' l' ?/ ^. M$ f: t         红酒就不用说了,超市有很多,也有个别MM会特别收藏,这里推荐几个好的红酒。记住哦,喝红酒的时候不要兑雪碧或者加入话梅,好的红酒讲究口感的纯正与否,雪碧和话梅会破坏红酒的味道香醇,各位MM在品红酒的时候可不要出糗哦。如果要喝点甜的饮料,那就推荐您买一个香槟了。2 g0 |- n  J7 O; J- Q8 T7 G; G

6 d2 l: @! `- Y( N3 [/ I          3.主食
7 B! F: d1 w3 s: [9 w8 L: `
) g3 R. j; F7 t- l- |" @         有条件的MM们可以选择做两份牛扒,在家自己亲手做肯定比在西餐厅吃的有满足感,那个他也会很感动哦,到时候情调啊,气氛啊什么一上来,说不定那个他就会乖乖的就范,满足你的所有条件。
8 T1 D% e4 W2 j6 ^: Z% H+ i! L# f; `  ?+ ]
         材料:
0 J1 K3 W8 N7 a) K6 d4 n3 ]         1.牛排两件(比较方便做的是菲力也就是牛里嵴,这个肉也比较嫩一点,可以随爱好煎熟。),超市里有现成买。
2 N8 t, s2 s5 |/ b' V  C3 D
& q3 i+ y7 Z0 y( z- z: b5 A         2.葱头汁,红酒,鸡蛋,蕃茄沙司或黑椒汁: P) \# f; [. z& v, n. X
' i+ i4 l# d* V* F' _
         3.土豆条或生菜和蕃茄片(此为配菜,可自由选择)
1 ?) M. H5 ^' R5 Y* [" ?: l$ b" h
1 [* j9 n8 \' i- ?
  A1 N& D4 X" u+ B+ R   6 t/ S- C3 e; A
       做法:
% e+ a# _- r+ J( P. w! m& c% d9 s4 G6 H9 K$ d
        1.牛排先用洗净,弄干水分,用刀子拍拍牛排,放入葱头汁和红酒腌3分钟
0 g+ f6 x8 Q) L7 \" t" _" Q# g2 i9 m; K/ I; K' t; M
         2.牛排拖涂蛋清,不能太多哦。
5 i( p+ L3 ~' E7 n" e8 r6 C6 X( P0 g! E3 ~7 U- M" s
         3.烧热平底锅,请注意,油不用太多,最好用橄榄油,营养又健康而且烟比较少,锅要非常热之后才能下油% u9 K4 d" A; Q3 q; ^! v9 X4 Y0 s
8 P& E& {  `6 ]2 w0 S/ E6 R
         4.牛排煎至金黄色' D) R' f; b0 T. ^( Q: X  u

6 K# [3 Z9 X0 }# z5 W5 y         5.烹上准备好的黑椒汁或者番茄沙司和配菜就可以了" f1 E' M. Q, `9 H0 a

+ n6 C5 m4 p1 y7 B, f& p# z6 l            4.汤
  u  a6 @' {+ P; w5 j. P$ H; Q* P. g% ^% Y0 @: F. I4 E
         菠菜忌廉汤 # S/ Z( G$ t8 V

/ X1 x, x3 a3 ^( l         材料:菠菜、牛奶一瓶、蘑菰、水半杯、牛油30克
% o/ I6 B: K* V* f7 ]
* m9 I( \$ N1 R  D         调味料:盐、芡汁、粟粉2勺子
* Q4 Y; {8 _) k3 T( }
& O! ~2 f2 i+ C" U         作 法 :
. u* P7 N5 k5 Z! k3 [3 s/ n0 y: {3 c3 N) l. X6 B$ b/ Q$ F; ^
         1. 菠菜及蘑菰去水沥干
2 B; ^3 \8 |: W  a7 A
1 S" e* |) y7 j' R+ i3 c         2. 烧热汤锅 ,加入牛油 ,放入菠菜略炒
: ^1 e  Y, h6 d+ @5 F0 [7 B5 Z2 S5 O/ ^- F7 E4 `3 W8 N
         3. 滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用慢火煮至滚,再加入调味即可
" V4 ?1 G% @# }1 L8 a& `% _6 v' ^/ r1 G( u% b" G8 v

  }' w3 q, l2 t, H% @  ]         5.鲜果冰淇淋
4 F$ g" |8 D; }: K9 E) V4 y; c
9 j" C5 E9 b5 V1 }         材料: 冰淇淋一罐、水果或草莓酱少许* J! L# S" S& n9 T' O

+ K0 K( j; P% L         制法:
* A: o- y. i2 @3 Q; Z6 C$ ^2 Q3 X* t2 n
         1.将冰淇淋放置在冰箱中待用/ r: Z2 |0 z' h  o# b
8 n. @3 i6 A  Z, S; [. `3 R5 |
         2.需要时再放上各式水果块或草莓酱点缀食用 . E9 O# V3 \$ O. _5 W, e' e
, |* R& s$ \" G4 s# n
     9 a& {% U7 C! W, D7 Y
    6.香薰灯一盏    " |3 ^  W  v0 p- P4 B

& L9 X. X2 [" [: x  m     各位MM,这个肯定不是用来吃的,但是是用来营造气氛的。在一个美丽环境下,一个好的心情伴随着微香的空气,徐徐的飘送进脑海,留下的不仅是一个好的回忆,还是一段情意绵绵的故事哦。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-15 19:50 | 显示全部楼层
好诱人啊。可惜没情侣,要是有单身套餐就好啦
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 05:13 | 显示全部楼层
支持。可惜我家大大小小人口多,没法享受二人套餐了。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 09:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大大小小,老老少少,一人来一盘儿解馋。
鲜花(53) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 16:04 | 显示全部楼层
诱人。
( x3 l% V+ w0 s) x就怕食物来了,情谊绵绵没了,只剩吃了
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-16 19:21 | 显示全部楼层
有情侣,,,没时间。圣诞和家人过
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-6 09:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-3-1 07:04 , Processed in 0.120732 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表