父母学做简单又健康的小零食

mylifestyle

　　健康小零食，能更好地满足宝宝对多种维生素和矿物质的需要。宝宝的消化系统尚未发育成熟，胃容量小，在两餐之间提供1～2次有营养的零食，可以补充营养素和热量，这比只吃三餐更容易获得营养平衡。
" l1 H8 J1 k9 R
/ s! s5 o- ]' O7 l2 w4 V　　宝宝的营养零食可选：
9 h3 J& s0 M% y　　蛋类、豆制品、牛奶、酸奶——含有丰富的钙和蛋白质，有益于骨骼和牙齿生长；
　　甘薯类——含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有益生长；
- F, v; \+ ^3 T8 Y3 j/ x　　动物内脏——含有丰富的维生素A和铁，是最理想的补血佳品之一；
　　坚果类——含丰富的微量元素，既补身体又能益脑。

+ F3 i/ K  j9 {+ q9 k　　卤香鹌鹑蛋

7 O6 y/ {* E3 g% r2 k- c$ ]- L　　原料：新鲜鹌鹑蛋
8 p  i% v2 Z1 i6 n% o1 @
　　调料：糖、酱油、葱、姜、料酒
( r3 d7 d  _9 x- x% r
; l. i$ W7 Y+ Z* q- u% a　　制作：
　　1、鹌鹑蛋洗净，放入冷水锅中，用中火煮，水开后捞出鹌鹑蛋，用勺背轻轻将蛋壳敲裂。
! q* t9 Q1 p  c- b5 X7 W+ A　　2、锅中换干净的水，放入葱姜，烧开后用中火，倒入鹌鹑蛋，加入酱油、糖，煮开后再用小火焖3分钟左右或关火加盖焖至卤味渗透入蛋内。
# U, n7 o0 G; W
  T5 C1 e# Q- ^　　营养价值：鹌鹑蛋营养全面，尤其维生素A 、D的含量较高。
" Q6 u5 ^& c5 B
0 w9 I) ]- S, [( ^　　提示：
　　1、宝宝每天食用鹌鹑蛋以不超过2个为宜。
" ?( t8 @% S2 n; Y: O　　2、鹌鹑蛋虽然营养丰富，但不能取代鸡蛋。

/ h3 X# I: b, S7 o) P1 z　　酱香鸡肝
1 N  z* y0 E' q8 I; C9 @1 g
　　原料：新鲜鸡肝

　　调料：糖、酱油、葱、姜、料酒、茴香、桂皮、盐

　　制作：
' q7 P& L9 \$ I" a+ n9 e+ |　　1、鸡肝洗净，放入沸水锅中，加料酒焯一下水捞出，用清水冲净。
　　2、锅中换干净的水，放入葱姜、少许茴香及桂皮，烧开后放入冲净的鸡肝，加入料酒、酱油、糖、盐。
　　3、待煮沸后用中小火，加锅盖，焖烧15分钟左右。
& h" w4 C. f0 N" l
　　营养价值：肝脏含有丰富营养物质，是最理想的补血佳品之一。

1 @& j- B) N5 `" t, w　　提示：
. F) ]  i! F+ M! e2 S　　1、动物内脏有腥臊味，焯水和加入多种香料能有效地去除异味，增加香味。
  N+ G9 y) h/ N, |: r. R　　2、动物肝脏不仅是储存养料的重要器官，也是动物体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调，应用自来水冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。烹调时间不能太短，若用急火爆炒至少在5分钟以上，肝片完全变成灰褐色，看不到血丝才好。

4 g: _) F; j" V" P: J& W# f5 X　　冰糖奶香玉米棒
$ z; a! y9 H! I6 j& O
) P  d5 [1 A' z9 \2 K　　原料：玉米棒

　　调料：冰糖
* ~; @3 E1 A9 g! E
; O5 {2 o! g: u) u5 c$ v　　制作：
+ a- F, y( z5 S4 K　　1、玉米棒洗净、切成3厘米厚的段。
0 a, q& ~: m' E; O7 n　　2、将切好的玉米段放入锅中，加适量水，加入冰糖，用大火烧开后用中火煮30分钟左右。

　　营养价值：玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有促进胃肠蠕动、加速排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等，是适合婴幼儿的粗粮。
0 @9 p( e, n6 ~& V
5 B- S+ a0 m' a4 f1 W7 g  Z3 p; c　　提示：
5 F+ H2 t. o5 \& ]" J　　1、煮玉米的汤水可以当饮料喝。
4 h/ j* n* i9 f3 S9 C( N　　2、加入少许黄油，可使玉米带有奶香味。
　　3、不宜常把玉米当主食吃，否则会导致营养不良，不利健康。
) ~1 v. P+ V: p( \' r- ^1 _! J
; o4 k/ g6 Y: d　　香烤红(紫)薯
/ @6 G/ c; P2 c. p# H
% ~& M* O' d1 X: o  z, m　　原料：红薯(紫薯)

　　调料：食用油

7 c4 C9 r3 U  P3 C1 R　　制作：
　　1、红薯洗净去皮，切块。
- I8 g/ F. ]4 X* y1 ~　　2、烤盘刷油，将切好的红薯铺平放在烤盘里。
　　3、烤箱预热到160℃后放入烤盘，烤40～45分钟(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定)。

　　营养价值：红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶，能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动，使大便畅通，而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分。每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克，是大米的1／4，因此它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者。

$ I2 N; C) C0 p8 B" y7 ]$ X- @MY BLOG
3 o& n# m: n; N3 G) s& S
8 P6 v' o) `  N' _7 b" X一个现在减肥最快的方法
8 a  d1 @8 V3 L2 S2 p- H- R% ^/ U% X6 Z# M
: z1 k$ f5 h5 }5 ]% @: z6 g让你减肥成功的简单提示
" U$ C! R5 J8 ]% u3 Z
" R" z, i/ M8 v4 y如何快速减掉20磅脂肪

3 [& v( B: ?$ P. Z" A. J有氧练习 减去腹部脂肪
　　　　

Ally