 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑
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) U- o. w2 T9 R; z- @9 O 桑葚粥
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/ d) V8 r" C; t/ y% J k, Y* W1 y原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。) T6 f: ^$ }; q# E( f
8 ~; @/ I8 u0 y: |- ?做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。/ v a/ O5 b& b/ Y; Q
* o: P/ L; L6 b: F+ q3 ]+ k功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。- z" Q3 ^# M8 @" ]# p
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决明子粥
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_. q& N& o+ Z, u原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。( q4 ?9 y3 x/ o& {: I: E
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做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
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# F, _: d- L, A: D: _功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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7 X! A, f/ K8 l' e 猪肝绿豆粥
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" M& v. ?7 D; q5 c3 W2 ~2 B( b: R原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。% {; U2 y; g0 G, m
1 L# Z/ g) O/ d ]做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。+ o% \3 ?. d- @
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功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。 ! o4 b- O6 Y8 }3 ]3 I( K+ r) b
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* R' a( t% R% c桂圆鸡丁紫米粥
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6 a& Z: R+ U+ s. \% L材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。
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调料：盐、味精、白糖各适量0 J9 f" ^7 c8 p" F" h+ o
& d7 p( L- I1 N# U( D1 X做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。
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6 t: P6 T5 E* e, m4 ?$ B) p2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。, s7 F1 N1 |5 }) U0 i5 |+ B& N
/ @% a! B+ U- u% n' ^2 ?3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。( H( p+ S4 w& b5 o* L. M7 o1 Q" a
& z, _8 f5 z% K$ p2 I4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。* |5 u, T) F# x. m" c1 o' v$ w
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功效：补血养颜,增强人体抵抗力。
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山药萝卜粥
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配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
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. e _# V& K" J操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。2 G6 k6 T) N0 M7 y% L
' G1 U/ d k8 w7 A8 _4 v, L1 Y0 y2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
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4 \7 A7 e- { B6 ?3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。( Z7 B. r9 }7 d, j4 C! ~
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功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
