 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑 ; e* a) L! ]8 F; w
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9 @/ y( D4 N5 B& p 桑葚粥/ y" }9 @0 V0 d+ u: k( n
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原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。* e3 e. U1 W; q+ S4 m, s5 z
: M+ p b( j% G做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。 L1 b: a! h; W3 p* X9 N
7 M: D( k, q/ {4 a功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。/ x! [8 \2 E( {5 s2 c/ [
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决明子粥$ Y. d9 d) n. H, N2 {
, h6 d: ?2 C! N. F1 Z% z/ l原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
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做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。( T6 a8 x/ z& B( Z; N
0 x" k7 J+ n) y功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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猪肝绿豆粥
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: {; [8 A2 }. E( h% Z原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
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做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
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功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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; Q# j: l- N. G; O9 y. k桂圆鸡丁紫米粥0 \! W& [, D. ^ s
# B# b q3 l9 q* |- Q材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。
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' l. t% S9 \" j9 l Q( K* L0 N调料：盐、味精、白糖各适量6 O- M* _+ z) m+ v
" o! m: G; h5 r( k做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。% W: @* x6 u* U1 y- B5 g
. j' r! b& W; T8 O3 @ ]* L' Y2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。: O" ]9 w a! u. f
) K9 Y' ^3 h- X7 _% d. w3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。
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4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
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功效：补血养颜,增强人体抵抗力。
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3 X, S* s3 ?" Q g2 a山药萝卜粥( l/ x( }+ E; Y ] f8 P5 H
% ^7 J, S1 L3 I: t配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量 9 V: {" [0 t3 l5 J
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操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。% G: x' V& P8 w0 X4 g& s
8 Q" h! W9 b+ y2 O2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。6 B4 d& S8 O: F+ \! H O
! R8 Z, w8 \4 h( l* W3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。: c+ n1 X6 p$ t+ ?: c$ O0 \
4 ^; t: l$ {7 x) V$ w0 V$ K功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
