 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑 7 N& W* K) W) O* H1 Z
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桑葚粥
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0 M5 T, k; L: K: Y5 c. S原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。
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做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
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功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
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决明子粥
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原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
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" X) ]8 }3 D* Z做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
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) s0 R/ w4 i0 B; U+ z [2 J功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。
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" ~- U7 x: F/ w4 m1 i! ?$ ? 猪肝绿豆粥% c( C+ M0 Z/ p
/ u' _- s" h& `$ x原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。/ ?- ~8 l6 @# t* W$ w8 d
. N9 D% r, a8 L; D2 i做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
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功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。 0 y3 ^$ g6 B, A6 v& `7 ], ]
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桂圆鸡丁紫米粥* \1 Q9 ]3 u6 w# G% h
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材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。
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. I: _: B; s5 g) B调料：盐、味精、白糖各适量# S: ]2 h& ?0 d4 q3 S. s8 R
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做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。. e7 |4 f2 m T$ Z" j$ c
5 }* D8 W# P8 l2 S( `2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。0 h& p) y. r( a2 `. }
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3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。
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4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。4 b4 z- G" i8 R
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功效：补血养颜,增强人体抵抗力。
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- |! m# C% f# A Y7 K1 F) T山药萝卜粥
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配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
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$ {7 \. d! V& k5 o* s操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。9 ^# ]* g; x5 G3 T1 I* J1 q
- C% ?# {9 ^/ w3 f2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。, z- F s) ^! h5 O0 c) e
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3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
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功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
