 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:26 编辑 2 X i. L$ H# r s6 I
8 N+ K9 s% A7 y. M+ L很感谢绿袖在我焦虑的时候陪我聊天。0 q3 p8 g0 P1 y8 M# Q' C
袖子你很够哥们。
0 Y1 @$ P% `( l哈哈
: G/ X5 Y7 d* ?) v4 Q; S2 E做道菜谢谢你。0 Q5 c2 Y' G) G* ?- R$ j+ b. X" S
我的朋友也谢谢你。; `+ U; b* L0 l3 h6 R5 D
生菜
6 _7 ^" h+ W" {" B0 w. ~3 j洗干净' y4 E: l+ D/ j3 V
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精肉切碎，用葱、姜、料酒、盐腌一会。
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调制甜辣酱。我一哥们儿李板斧，他的甜辣酱是有门道的。: _9 G2 h7 X, f- ~; n0 E- @
4成的辣酱，6成的番茄酱，因为这两种酱混合会有些出水，会变稀，所以还要加少少点点的淀粉进去。
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烧热锅，下底油。油温六成的时候，把肉丁送进锅里。6 w- R2 Q( z! d7 z1 o' y, n4 @. W
肉丁炒到发白的时候把酱倒进去。呵呵，这时候可以根据自己的心情，加点黄瓜丁，笋丁，或者胡萝卜丁什么的。加干淀粉。$ s1 p! ~0 y+ e# o/ l. _
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把生菜叶平铺在盘子底。每片菜叶上放一勺肉丁。2 c D0 |9 b% P% Y! |# z9 z2 d
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手洗干净。
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' W- j8 w- {9 n用手卷着吃。
: s& b, l. Q5 J6 B- P
, S2 N, M5 c% m9 C7 [ D( B$ | G绿袖红颜。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-24 14:40
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发表于 2010-1-14 18:59
