 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:26 编辑
: Y9 P6 f3 L6 f; z/ b# @; c% Y2 u9 u/ z& C" O7 s
很感谢绿袖在我焦虑的时候陪我聊天。
1 K8 m& t8 B( Z! I7 R袖子你很够哥们。/ C/ S& G" { F8 X* g
哈哈
: ~+ K- f v. C" q! @' y' `# d做道菜谢谢你。
; w" d0 _; b9 O4 U" t2 V我的朋友也谢谢你。% G5 [0 q$ }) v0 y8 `
生菜7 ~6 B% a4 ^8 z9 |
洗干净
1 ]" N6 o$ p' z4 ?8 Q4 L
. w1 X$ _. B" `5 r4 _精肉切碎，用葱、姜、料酒、盐腌一会。
8 Q6 U/ u y, F4 q
& i$ K) k! H/ O. ?3 g3 @调制甜辣酱。我一哥们儿李板斧，他的甜辣酱是有门道的。
0 X$ o; S5 `, f' _* ~4 Y- N2 X4 F/ `4成的辣酱，6成的番茄酱，因为这两种酱混合会有些出水，会变稀，所以还要加少少点点的淀粉进去。. R# {5 I- }7 v. `1 d) Q
0 _$ ?1 \7 C9 g+ U3 i
烧热锅，下底油。油温六成的时候，把肉丁送进锅里。
& C2 h! y; e6 n; E肉丁炒到发白的时候把酱倒进去。呵呵，这时候可以根据自己的心情，加点黄瓜丁，笋丁，或者胡萝卜丁什么的。加干淀粉。
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- _# s. g: x r, y6 D3 y把生菜叶平铺在盘子底。每片菜叶上放一勺肉丁。
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手洗干净。( E/ o w8 D4 \+ ^) p r, A/ v$ Y
4 l3 z; U7 d6 y }用手卷着吃。- B2 s" ^# R( m: L1 f) W! K8 h$ e
" f7 b" \3 m) Y1 A0 X4 q绿袖红颜。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-24 14:40
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发表于 2010-1-14 18:59
