 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:26 编辑 3 \# @6 Y, \0 b8 A
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很感谢绿袖在我焦虑的时候陪我聊天。6 \. v3 C* o2 p2 D, J. _
袖子你很够哥们。5 G" g7 e" T. M) V1 i8 \% a
哈哈
" |% d) A m T9 f f4 e" a做道菜谢谢你。( D" l" C% f3 L0 | r
我的朋友也谢谢你。
4 X' l( o# H; q' [4 Y生菜; [. ^& C( V# I0 ~
洗干净" M1 p0 ~3 P5 m& n ]
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精肉切碎，用葱、姜、料酒、盐腌一会。
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( }& q% I" c5 k+ o& ?调制甜辣酱。我一哥们儿李板斧，他的甜辣酱是有门道的。
7 ]) R9 f+ A8 D1 J$ Y4成的辣酱，6成的番茄酱，因为这两种酱混合会有些出水，会变稀，所以还要加少少点点的淀粉进去。
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烧热锅，下底油。油温六成的时候，把肉丁送进锅里。
8 q9 C% c7 W2 Y- z4 Y+ o肉丁炒到发白的时候把酱倒进去。呵呵，这时候可以根据自己的心情，加点黄瓜丁，笋丁，或者胡萝卜丁什么的。加干淀粉。
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把生菜叶平铺在盘子底。每片菜叶上放一勺肉丁。
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手洗干净。
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用手卷着吃。
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& s, ?+ L* w0 |$ N3 Q% R* C绿袖红颜。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-24 14:40
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发表于 2010-1-14 18:59
