 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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野葱炒牛肉8 x' e/ H! O0 M; j
/ U$ I% o8 C* _0 k1 [ 菜系及功效:感冒食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
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工艺:炒
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$ }5 T5 Y9 V0 ~ 制作材料:野葱150克,牛肉(瘦)500克8 S4 k) q% y( V. [9 c- a
1 P2 T3 k! b+ x) w 调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克
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. a2 g1 `+ r' l. {5 B 做法: Q7 z8 l) Q% D, ?: Q7 Z
8 |2 b3 W% l' n8 v$ Y* D 1、将野葱去杂洗净切段;2 x- R; A, g& `- P; b
( w5 r' `' y' b& x5 }3 a( q1 n 2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;5 b( M$ _/ Q/ F. v8 t
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3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;
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# y1 P) a1 a0 Q 4、放入野葱炒至入味,出锅即成。, I: }; Q/ H6 E7 g; W
O; D! s# C" w. q; X( A. Q 健康提示
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% ?4 L( V; w3 g x: Y: r 此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。
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2 v; A7 J. N* s7 D6 v% h鱼肝油可以治疗心脏病; F1 U6 c: v/ N' q/ |# H$ R
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水果/蔬菜可以减少癌症& g5 j; i* O. E$ b4 w
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