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% p- F' Q, e, {7 r f q, b 野葱炒牛肉0 c h& X5 ]3 c- o' Z
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菜系及功效:感冒食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 . ^0 a3 d( F1 M0 }
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工艺:炒5 X {# f* t4 V: \( K, |
4 P @1 @* E' t0 A/ o( U& Y: J0 h( D 制作材料:野葱150克,牛肉(瘦)500克' g% G. B* j4 T6 |
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调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克
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做法:9 I# v K0 r" K' w: w }/ w
/ f& Z6 j: t+ \ 1、将野葱去杂洗净切段; t4 D% j! C- r# V6 U
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2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;$ W5 T, p7 h% N3 Y% G2 Y0 t( x; k& {) w
" z/ j9 S' c3 [ n; _ 3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;
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6 u; ?, Z F& b8 W2 l 4、放入野葱炒至入味,出锅即成。3 P7 y) K- A) F" d% {
# h5 n0 P& n6 x4 @/ K 健康提示
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此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。. X8 v2 [. b: ~
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女人减肥最佳小贴士; R- f9 C( r( Z3 H1 W0 o1 ?9 @1 N
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