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(简餐活动)洋为中用鸡蛋饼

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2009-11-22 18:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 三思 于 2009-11-22 18:02 编辑 2 B( {" T- S5 ~+ @  S% O, A5 L

6 K( l! \2 V# A昨天活动多,简了一把。2 l" n3 O! f! `, K) H' p

+ e- n  _! N5 `1 a( ]8 n( V8 \材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油
' \$ H6 H; S/ D) `6 m! R1 }' W$ l做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐. |8 `3 Y& I  Y- T7 `& B0 T
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃有点酸,这么作一下就没有酸味。$ ]: A( a6 B6 }5 G2 o) t8 x# `
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# D2 K9 }- h' D: d) |2 R% a
吃寿司剩下一点人造蟹棒,连同,白菜,豆腐,做了个汤,最后来点香油,挺香. e, {3 t1 s0 x0 D

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2 p! u6 E2 O2 k0 \4 T3 V  d+ n' e8 z' V3 n3 `: t  y
有鱼有菜有豆腐有蛋有主食,有荤有素,有干有稀,还把剩货处理了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 18:47 | 显示全部楼层
把剩貨處理了

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- b& k6 N/ O  l
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-22 19:26 | 显示全部楼层
俺最喜欢洋为中用了!又便宜又好吃!三姐姐真牛!!!
理袁律师事务所
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
昨天活动多,简了一把。
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# [% Y) D! x4 c5 @' A材料: 洋饼(whole grains tortilas), 鸡蛋,葱花,油
& x! t: V* r# [  ?; f$ N做法:铁锅下一点点油,下葱花,下打碎的鸡蛋,下一张饼,一转圈。出锅撒一点盐$ z6 |$ t/ z/ C0 q/ q% j' b
技巧:基本上半个鸡蛋一张饼。另外这洋饼直接吃 ...  x' W* ?; j4 U; L# I
三思 发表于 2009-11-22 18:00
$ O& _, N$ @' i4 x
还没试过这样做手卷饼,改天试一试.我是把鸡蛋炒了,在放入饼上,在放一点青瓜
鲜花(35) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-22 22:13 | 显示全部楼层
这个汤很清新。很不错地说。
6 w* \* N( ~- B( r1 _这个鸡蛋饼偶们家也常做。工艺一致,我们家通常出锅后在蛋上再撒一层油酥肉松,最后卷起来吃。
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 11:50 | 显示全部楼层
我用那个饼作过鸡蛋灌饼,就是要把饼中间先切一小口,还不要划破饼底,然后把鸡蛋,葱花放进去,再翻个个,还是三大妈的简单些。
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