 鲜花( 11)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 万年小腰 于 2009-11-2 21:50 编辑 . G* B' }( O, ]
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老爸从国内带了质量不错的辣椒和花椒，每天被花椒的香味馋的哈喇子一地。终于网上找了个菜谱，做了个麻辣香锅。负责任地说，这个方子靠谱。保你不用满世界找川菜馆了，哈哈！" ~/ d' L& S, P6 f3 ]) a+ _! k) l) Y/ \
链接如下，是个视频：http://space.tv.cctv.com/video/VIDE1216781533634648/ |, `! P; l" o7 V+ T
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几点说明：
; z! R" L5 g1 r8 |1.我省略了点步骤，但是保留了那个麻香油的做法
1 m1 u$ q% T' R/ N4 |5 I, W; |7 u: p2.辣椒和花椒质量要好! i% s3 C% r* y+ c; n* l, M
3.推荐菜：虾，蟹肉棒，腐竹，土豆，蘑菇（平菇）
& f" M5 Y r, B' S$ A& S5 t4 _4.我没有泡椒，用的鹃城牌红油豆瓣
: p Y: u/ x @5.我没放鸡精或味精，味道一样好 |
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发表于 2009-11-2 21:48
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