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[菜谱] 麻辣香锅

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鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-2 21:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 万年小腰 于 2009-11-2 21:50 编辑
$ G: v, _  A0 {3 T6 y) }) T2 A  d+ n5 V) s( d4 q9 J' P
老爸从国内带了质量不错的辣椒和花椒,每天被花椒的香味馋的哈喇子一地。终于网上找了个菜谱,做了个麻辣香锅。负责任地说,这个方子靠谱。保你不用满世界找川菜馆了,哈哈!
! Y. d. F, A, ]链接如下,是个视频:http://space.tv.cctv.com/video/VIDE1216781533634648
, l8 T$ R' h% X9 Q! W& _' d" o+ p% m: H5 ^
1 C9 s/ h6 f5 I几点说明:
6 W9 S% |) O# w3 H  V7 x1.我省略了点步骤,但是保留了那个麻香油的做法
6 z6 V  l) h3 c5 j% ~. t) R2.辣椒和花椒质量要好' R8 [- u# f: Y% B/ t4 H
3.推荐菜:虾,蟹肉棒,腐竹,土豆,蘑菇(平菇)
& H2 x4 f* j$ e" W' n" [+ j4.我没有泡椒,用的鹃城牌红油豆瓣
7 ?* Z; z1 K& I$ ~& Q5.我没放鸡精或味精,味道一样好
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 00:06 | 显示全部楼层
不错!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 15:54 | 显示全部楼层
thank you very much.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-3 16:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
nice~~
鲜花(0) 鸡蛋(1)
发表于 2009-11-3 20:52 | 显示全部楼层
想吃!!!
鲜花(11) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-3 21:17 | 显示全部楼层
味道比想象的好,大家快动手试试吧!
鲜花(42) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-5 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看着好好吃啊
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